A los alemanes les encantan los platos de arroz. Por eso comemos 4,5 kg de arroz por persona y año. La arrocera es un aparato para cocinar el arroz a la perfección. Es muy práctico, sobre todo gracias a la función de mantenimiento del calor, la cesta de vapor y la tapa para ver la cocción. ¿Qué olla arrocera debe elegir, la básica, la conectada, la compacta o la de gran capacidad?
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"Si está buscando una arrocera de tamaño máximo, la Tefal RK103811 Classic 2 es su aparato. Con un diseño similar al de la primera generación…"
"El Listo CR L2 hace exactamente lo que se espera de él. Esta arrocera tiene un recipiente de aluminio antiadherente de 1,5 litros. Las escalas…"
"La Zojirushi NS YMH10 tiene la ventaja de estar fabricada íntegramente en Japón. Esta arrocera es excepcionalmente sólida y fiable. Con un aparato así, nunca…"
"La COOK@HOME 19750-56 de Russell Hobbs puede utilizarse para cocinar arroz y vapor. Su diseño de acero cepillado le confiere una rara elegancia. El aparato…"
"La Tefal RK601800 Mini es compacta y se mantiene completamente fría por fuera durante la cocción. Esto no impide que esta arrocera sea rápida y…"
Si está buscando una arrocera de tamaño máximo, la Tefal RK103811 Classic 2 es su aparato. Con un diseño similar al de la primera generación de la gama Classic, ésta se distingue por su gran capacidad.
42,08 € en BoulangerMientras que la Tefal RK102811 Classic podía cocinar 900g de arroz, la RK103811 Classic 2 puede cocinar hasta 1,5kg de arroz, lo que supone 600g más. A pesar de su gran tamaño, no tendrás problemas para guardarlo. Si tienes una familia numerosa y te gustan los platos de arroz, no te decepcionará esta maravillosa arrocera. También puede cocinar guarniciones como verduras o carne.
Sólo hay que añadir agua, verter los alimentos y poner en marcha la máquina. Si la máquina detecta que no hay suficiente agua en su interior, aplica directamente el modo "mantener caliente". Lo único que lamento es que no haya un botón de parada, por lo que hay que desenchufar la máquina. Sin embargo, esto no es un gran problema.
El Listo CR L2 hace exactamente lo que se espera de él. Esta arrocera tiene un recipiente de aluminio antiadherente de 1,5 litros. Las escalas interiores facilitan la medición de la cantidad de arroz y agua. Ten cuidado con la dosis de agua y el largo tiempo de calentamiento.
19,99 € en BoulangerLa arrocera Listo CR L2 es compacta, con una cubeta antiadherente extraíble de 1,5 litros. Esto es suficiente para 800 g de arroz crudo, suficiente para 8 personas. Este aparato, muy sencillo, sólo tiene un botón de encendido/apagado y dos indicadores luminosos. El primero indica que se está cocinando, el otro mantiene el calor.
Se trata de un modelo básico, pero viene con una serie de accesorios. El paquete contiene un vaso medidor, una espátula, un bol extraíble y una tapa. A pesar de su precio, esta arrocera hace muy bien su trabajo, cocinando durante una media de 20 minutos. Las graduaciones interiores del cuenco facilitan la medición.
Le recomendamos que pulse el interruptor cuando haya terminado de cocinar. Así se evita que el arroz se queme, se seque o se pegue al fondo del recipiente. Para limpiarlos, sumerja los accesorios en agua con detergente y aclárelos con agua. El interior y la pared pueden limpiarse con un paño suave.
La Zojirushi NS YMH10 tiene la ventaja de estar fabricada íntegramente en Japón. Esta arrocera es excepcionalmente sólida y fiable. Con un aparato así, nunca más se perderá la cocción del arroz.
399,43 € en AmazonCon una capacidad de 1 L, el Zojirushi NS YMH10 Es adecuado para una pareja o una persona sola. El bol de aluminio tiene un revestimiento antiadherente que evita que el arroz se pegue a los lados al final de la cocción. Hay 12 menús visibles en la parte superior de la máquina. Simplemente seleccione el programa de cocción que desea utilizar. Cualquiera que sea el método de cocción que elija, su arroz será tanto ligero, flexible, perfumado y muy aireado.
Esta arrocera puede manejar varios tipos de arroz, incluyendo el arroz tailandés, el arroz basmati, el arroz glutinoso, el uruchimai y el arroz niigata. A pesar de su fabricación japonesa, la cocina tiene un enchufe español. Además, la función de mantenimiento del calor mantendrá el arroz caliente sin que se queme ni se seque.
La COOK@HOME 19750-56 de Russell Hobbs puede utilizarse para cocinar arroz y vapor. Su diseño de acero cepillado le confiere una rara elegancia. El aparato mantiene sus promesas a pesar de la potente retención de calor y de una cesta de vapor de plástico.
27,95 € en CdiscountEl Russell Hobbs COOK@HOME 19750-56 es el rival del Tefal RK102811 Classic 2. Sencillo y básico, este cocedor de arroz es también muy rápido. Al igual que la Tefal, cumple perfectamente su función. Tiene una cubeta antiadherente de 1,80 litros para 10 personas y está bien pensada. Por ejemplo, el cable de alimentación se enrolla dentro del aparato.
Tenga cuidado de no abusar de la función de mantener caliente, ya que podría quemar el arroz. La falta de una cesta de vapor es una de las razones por las que el precio es más bajo que el de Tefal. También puede utilizar el Russell Hobbs COOK@HOME 19750-56 para cocinar verduras, carne, pescado, lentejas, etc. Tenga en cuenta la cesta de vapor de plástico. Para la limpieza, basta con una esponja y agua jabonosa. En cualquier caso, evita el lavavajillas.
La Tefal RK601800 Mini es compacta y se mantiene completamente fría por fuera durante la cocción. Esto no impide que esta arrocera sea rápida y eficiente en el desempeño de sus 6 funciones. La pantalla LCD y los numerosos botones permiten gestionar las operaciones.
79,99 € en BoulangerSi buscas una arrocera inteligente, la Tefal RK601800 Mini te interesará. Este modelo versátil y compacto es adecuado para 6 personas. La capacidad del cuenco graduado es de 2 L o 600 g de arroz crudo. Tenga en cuenta que es extraíble y antiadherente. Además, el fabricante suministra un cazo, una cuchara para el arroz, una cesta para cocinar al vapor, un vaso medidor y un libro de recetas.
El cuerpo del aparato es de plástico, lo que no le resta elegancia. No hay tapa de cristal, sino una pantalla LCD para mostrar las funciones activas. Hay 6 recetas preprogramadas: Hervir, Cocinar al vapor, Arroz y pasta, Arroz blanco, Arroz integral, Sopa y Postre. Sin embargo, no hay función de cereales.
Nos encanta esta arrocera de inducción por su pared fría durante el uso. Además de la pantalla, la parte superior cuenta con indicadores luminosos y varios botones, como el de inicio diferido, el de temporizador o el de encendido/apagado. Una señal sonora indica el final del proceso de cocción. Para su limpieza, la cesta de vapor y el bol son aptos para el lavavajillas. El resto se puede limpiar con una esponja.
No dejes que su diseño minimalista te engañe, la Xiaomi Mijia Mini es un producto imprescindible en la cocina para los amantes del arroz. Con una capacidad de 1,6 litros, puede cocinar arroz para toda la familia con facilidad.
70,99 € en CdiscountXiaomi se centra en la funcionalidad del Mijia Mini, por lo que esta arrocera tiene un diseño relativamente sencillo. Sin embargo, encaja fácilmente en cualquier cocina y cumple perfectamente su función. Además de su capacidad de 1,6L, la Xiaomi Mijia Mini tiene un bol antiadherente, lo que garantiza una fácil limpieza y durabilidad.
La arrocera Xiaomi Mijia Mini tiene una potencia de 400W y ofrece un modo de calentamiento electromagnético. No es necesario supervisar el proceso de cocción, ya que cuenta con un sistema de control preciso de la temperatura. Aún mejor, tiene la capacidad de conexión inalámbrica a Wi-Fi doméstica. La función de mantenimiento del calor se activa automáticamente una vez finalizada la cocción.
La arrocera Yum Asia Panda Mini es sin duda la más compacta de nuestra comparativa, con una capacidad de sólo 630 ml. Sin embargo, se distingue por su bol de cerámica y sus 4 modos de cocción.
94,90 € en AmazonCon el Yum Asia Panda Mini, con sólo pulsar un botón, podrá cocinar su arroz como siempre ha querido, tanto si quiere preparar arroz blanco, de grano largo, de grano corto, para sushi o integral. Esto garantiza que el sabor, la textura y el aroma del arroz se conserven de forma óptima. A pesar de ello, sus platos pueden prepararse rápidamente.
Gracias a la Innovadora tecnología de calefacción 3D (Fuzzy Logic)Este aparato le promete una cocina a medida. Lleva integrado un temporizador de 24 horas, así como la función de mantenimiento del calor. La cubeta está recubierta con una capa de cerámica de 2 mm de espesor. El panel de control facilita la programación. También tiene una pantalla LED.
La arrocera Cuckoo CR-0632 es una de las más fáciles de usar y ocupa muy poco espacio. Puedes dejarlo en la encimera sin que altere la decoración general de tu cocina.
99,99 € en Amazon¿Está acostumbrado a recibir invitados? No te preocupes. Esta olla arrocera se ajustará a la factura. Puede cocinar para hasta 6 personas. Su bol antiadherente de 1,08 L ayuda. El sistema especial de calentamiento en 3D garantiza una cocción óptima. Aunque el aspecto parezca básico, este modelo mantendrá automáticamente los alimentos calientes hasta la comida.
Su sencillez se refleja en la pequeña palanca de la parte delantera. Se puede bajar para iniciar la fase de cocción. Una luz indicadora se encenderá como advertencia. Mientras no se desenchufe, el calor se mantendrá siempre. Además, esta opción puede utilizarse hasta 12 horas sin riesgo de que el arroz se seque. Tenga en cuenta que está equipado con un sistema de drenaje para recoger la condensación.
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La mejor arrocera para principiantes
La mejor arrocera de gama alta
Una gran arrocera de inducción
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| NUESTRA SELECCIÓN |
Tefal RK103811 CLASSIC 2
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Arrocera Listo CR L2
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Zojirushi NS YMH10
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Russell Hobbs COOK@HOME 19750-56
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Arrocera Tefal RK601800 Mini
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Xiaomi Mijia Mini
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Yum Asia Panda Mini
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Cuco CR-0632
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Si está buscando una arrocera de tamaño máximo, la Tefal RK103811 Classic 2 es su aparato. Con un diseño similar al de la primera generación de la gama Classic, ésta se distingue por su gran capacidad.
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El Listo CR L2 hace exactamente lo que se espera de él. Esta arrocera tiene un recipiente de aluminio antiadherente de 1,5 litros. Las escalas interiores facilitan la medición de la cantidad de arroz y agua. Ten cuidado con la dosis de agua y el largo tiempo de calentamiento.
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La Zojirushi NS YMH10 tiene la ventaja de estar fabricada íntegramente en Japón. Esta arrocera es excepcionalmente sólida y fiable. Con un aparato así, nunca más se perderá la cocción del arroz.
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La COOK@HOME 19750-56 de Russell Hobbs puede utilizarse para cocinar arroz y vapor. Su diseño de acero cepillado le confiere una rara elegancia. El aparato mantiene sus promesas a pesar de la potente retención de calor y de una cesta de vapor de plástico.
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La Tefal RK601800 Mini es compacta y se mantiene completamente fría por fuera durante la cocción. Esto no impide que esta arrocera sea rápida y eficiente en el desempeño de sus 6 funciones. La pantalla LCD y los numerosos botones permiten gestionar las operaciones.
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No dejes que su diseño minimalista te engañe, la Xiaomi Mijia Mini es un producto imprescindible en la cocina para los amantes del arroz. Con una capacidad de 1,6 litros, puede cocinar arroz para toda la familia con facilidad.
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La arrocera Yum Asia Panda Mini es sin duda la más compacta de nuestra comparativa, con una capacidad de sólo 630 ml. Sin embargo, se distingue por su bol de cerámica y sus 4 modos de cocción.
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La arrocera Cuckoo CR-0632 es una de las más fáciles de usar y ocupa muy poco espacio. Puedes dejarlo en la encimera sin que altere la decoración general de tu cocina.
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Potencia
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500 W
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400 W |
610 W
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700 W
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350 W |
400 W
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350 W
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500 W
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Capacidad
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3 L
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1,5 L
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1 L
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1,8 L
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2 L
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1,6 L
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0,63 L
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1,08 L
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Vaporización
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Sí
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No
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No
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Sí
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Sí
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No
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Sí
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No
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Accesorios
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Vaso medidorEspátulaCesto devaporRegleta de vapor |
Taza de medirEspátula
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Cesta decocción al vaporTaza demediciónCuchara de plástico |
Cuchara para el arrozCaja para la vaporizaciónTaza para medirLibrosde recetas
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Cuchara de arroz, recipiente de medición
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Cesta de cocción al vapor, vaso medidor de arroz, espátula de arroz y cazo de sopa
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Taza medidora, olla interior y cuchara arrocera
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Peso
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2,45 kg
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1,45 kg
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3,6 kg
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2,8 kg
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3,03 kg
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2,12 kg
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2,36 kg
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3,4 kg
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La mayoría de los cuencos extraíbles tienen graduaciones en el interior. Indican la capacidad de la arrocera, normalmente de 1,5 a 3,5 litros. También hay que tener en cuenta la cantidad de arroz crudo que puede cocinar la olla, desde 500 g hasta 1 kg. Se suministra un vaso medidor para ayudarle a encontrar la cantidad correcta de arroz y agua. Antes de elegir, piense en lo que necesita. Si tienes una familia numerosa o quieres cocinar y guardar las sobras, necesitarás una capacidad muy grande. Sin embargo, si sólo quiere cocinar una o dos raciones de arroz, la capacidad mínima debería ser suficiente.
Las ollas arroceras suelen tener cuencos de acero inoxidable o de aluminio antiadherente. Si utiliza ollas y sartenes, probablemente ya tenga una preferencia. Pero ambos materiales tienen sus ventajas e inconvenientes. El acero inoxidable es mejor para la durabilidad. Por otro lado, es más difícil de limpiar si el arroz se pega al fondo. Esto ocurre cuando no se utiliza la arrocera correctamente. El antiadherente es más fácil de limpiar, pero no es tan duradero.
Las arroceras de gama alta no son sólo vaporeras sobrevaloradas. Tienen un microprocesador que controla la temperatura y otras condiciones de cocción. Se ajustan en consecuencia para ofrecerle un arroz perfecto en todo momento. Todos los modelos disponen de las funciones de cocción al vapor y mantenimiento del calor. Además, muchos de los modelos actuales utilizan el calentamiento por inducción. La ventaja de esta tecnología es su eficacia. La ventaja de esta tecnología es su eficacia, ya que el chip puede adaptarse a los errores de medición y seguir dando excelentes resultados. Estos modelos son mucho más prácticos pero también más caros.
Hay arroceras con temporizador. Permiten retrasar la cocción hasta las 11 de la noche. Esto es útil si no tienes mucho tiempo para cocinar o si quieres llegar a casa con el arroz recién hecho. También facilita la preparación del desayuno, ya que la mayoría de las arroceras sirven también para hacer gachas.
Todos tenemos nuestras propias preferencias para cocinar el arroz. Además, algunos platos o tipos de arroz requieren diferentes texturas. Por ejemplo, el arroz para la comida tailandesa debe ser blando y pegajoso, mientras que un curry indio se sirve mejor con basmati ligeramente firme. Las arroceras de gama alta ofrecen diferentes texturas, para que el arroz sea adecuado para todo tipo de platos.
A continuación se indican algunas cosas que hay que tener en cuenta para que todo salga como está previsto.
Lavar el arroz antes de cocinarlo
A menos que cocine una variedad que no requiera aclarado, es importante lavar el arroz. Elimina cualquier partícula restante del proceso de producción, que en algunos países incluye el talco.
Aclarar el arroz también es una buena manera de eliminar el exceso de almidón, lo que hará que sea menos pegajoso. La única excepción a esta regla son las grandes arroceras totalmente automatizadas, que enjuagan el arroz por ti.
Medir la cantidad de arroz
Las arroceras suelen venderse con un vaso medidor. El tamaño de estas tazas medidoras varía de un país a otro. Pero para asegurarte de que llenas tu olla arrocera con la cantidad correcta de arroz y agua, necesitarás una.
Esto es especialmente importante porque la mayoría de las arroceras tienen una capacidad de carga óptima. Por ejemplo, una olla arrocera con una capacidad de 7 tazas puede funcionar mejor cuando se preparan de 4 a 6 tazas de arroz. Pero el exceso o la falta de agua y el arroz afectarán inevitablemente al proceso de cocción.
Medir la cantidad de agua
Tenga en cuenta que las diferentes variedades de arroz requieren diferentes cantidades de agua para cocinarse correctamente. Muchas arroceras tienen una jarra medidora. Suelen ser adecuados para el arroz blanco de grano corto y algunos tipos de arroz integral.
Para otros tipos de arroz, lea las instrucciones para saber cuánta agua debe añadir. La frescura del arroz también puede afectar a la cantidad de agua y al tiempo de cocción. En general, se necesita más agua cuando el arroz es más viejo.
Mantenga el tiempo de cocción
La mayoría de las ollas arroceras sólo tienen un interruptor para arrancar y parar. En general, el aparato se apaga por sí mismo una vez que el proceso de cocción ha finalizado. A continuación, pasará al modo de mantenimiento del calor o emitirá un sonido para avisarle. Si se ha utilizado la cantidad correcta de arroz y agua, la cocción debería durar entre 15 y 30 minutos.
Después de la cocción, es conveniente dejar reposar el arroz. Esto le dará un mejor sabor y textura. También evitará que los granos cocidos se endurezcan o se sequen. También reduce el riesgo de que el arroz se pegue al fondo del bol.
Es aconsejable limpiar la arrocera después de cada uso. El cuerpo se puede limpiar con una esponja o un paño húmedo. Utilice agua jabonosa si las manchas persisten. Los accesorios suelen ser aptos para el lavavajillas. Si no es así, lavar con agua jabonosa. Y nunca limpie con un objeto abrasivo.
En general, comprar una arrocera en Internet es más barato que comprarla en una tienda. También se tarda menos en comprar por Internet. Además, las marcas ofrecen determinados modelos sólo en las plataformas de venta online. Además, siempre puedes devolver el aparato en un plazo de 14 días si no estás satisfecho o pedir ayuda al servicio técnico.
Muchas marcas venden sus arroceras desde sus propias páginas web. También utilizan sitios web especializados en electrodomésticos, como Boulanger, Darty y Amazon. Algunas marcas también disponen de tiendas físicas para quienes tengan tiempo de visitarlas.
Las arroceras básicas son aparatos sencillos. Basta con añadir el arroz, el agua y pulsar un botón para empezar a cocinar. Algunas son muy compactas, por lo que son adecuadas para 1 o 2 personas. Por el precio, no esperes tener un temporizador o modos de cocción específicos. Sin embargo, estos aparatos hacen un buen trabajo de cocción, con un arroz cocido agradable y suave.
Ventajas:
Desventajas:
¿A quién va dirigido?
Si sólo usas arroz blanco o si piensas usarlo ocasionalmente, una arrocera básica podría ser suficiente para ti. Además, no es caro.
La mayoría de las arroceras micom suelen tener muchos ajustes para cocinar diferentes tipos de arroz.
Ventajas:
Desventajas:
¿A quién va dirigido?
Una arrocera micom es un buen compromiso para aquellos que quieren muchas funciones pero se niegan a comprar una arrocera de inducción, que se considera demasiado cara.
Este tipo de arrocera utiliza todo el recipiente de cocción, no sólo el fondo como la mayoría de los modelos. Como resultado, el arroz se cocina sin apelmazarse. La cocción es mucho más uniforme y adecuada para los arroces más delicados. Las arroceras de inducción trabajan más rápido que las arroceras de microondas, por lo que los cocineros impacientes estarán encantados.
Ventajas:
Desventajas:
¿A quién va dirigido?
Si eres un verdadero amante del arroz, la arrocera de inducción te gustará. Puede cocinar todas las variedades a la perfección. Pero muchas de sus características no serán útiles.
Muchas arroceras tienen una cesta de vapor de plástico, acero inoxidable o aluminio. Permite cocinar al vapor verduras o carne al mismo tiempo que el arroz. Además, este accesorio es extraíble y fácil de limpiar.
Se trata de un aparato de cocina compuesto por una cuba y una cesta de vapor que cocina el arroz automáticamente. Lo único que hay que hacer es añadir la cantidad adecuada de arroz y agua en el bol, colocar la tapa y encender el aparato. A continuación, se apaga cuando el ciclo de cocción ha finalizado. Utilizar este aparato para cocinar el arroz es beneficioso en muchos sentidos. Cocina perfectamente el arroz, manteniendo los granos bien separados.
La arrocera también tiene la opción de mantener el arroz caliente durante una hora, o incluso doce horas en algunos modelos. El único gran inconveniente es que la función de mantenimiento de la temperatura puede hacer que el arroz se reseque un poco. Por otro lado, es engorroso para el espacio de la encimera de tu cocina porque necesita estar enchufado a una toma de corriente. Pero esto es, por supuesto, manejable.
La olla múltiple facilita la preparación de varias recetas con un solo aparato de cocina. Al igual que la olla arrocera, también tiene un recipiente de acero inoxidable y una cesta de vapor. Es interesante que tenga un temporizador y un programador que establece el modo de cocción y la temperatura para cada tipo de alimento. Es fácil de usar, sólo hay que seleccionar el tiempo y el modo de cocción adecuados.
Su mayor ventaja es su versatilidad, ya que es un aparato todo en uno (yogurtera, cacerola, panificadora). Entre otras cosas, la multicocina es ideal para hacer comidas saludables gracias a su bajo consumo de aceite. Sin embargo, este aparato tiene algunos inconvenientes. No puede sustituir a un horno de verdad, por lo que es posible que no pueda cocinar bien su pizza o su mini pastel.
En conclusión, la elección entre estos dos tipos de aparatos dependerá de sus necesidades. Es mejor elegir una olla múltiple para hacer diferentes preparaciones con un solo aparato. Por otro lado, no hay nada que sustituya la función de la arrocera para cocinar el arroz.
Comer buenos arroces
En el África subsahariana, Tailandia, China, India, Japón y muchos otros países, el arroz se utiliza en muchos platos. Entre ellos, el sushi, el arroz cantonés, el Tiep Bou Dien y la sopa de arroz. No importa el tipo de arroz que se cocine, una buena arrocera siempre cumplirá las expectativas.
Cocción rápida y larga vida útil
Si cocinas arroz regularmente, una arrocera te ahorrará mucho tiempo y esfuerzo. Debido a la robustez y fiabilidad de los aparatos, muchos de ellos duran años. Algunos modelos duran hasta 10 años o más.
Los resultados son siempre los esperados
Puedes cocinar el arroz en una sartén o en una olla. Pero los mejores resultados se consiguen con una olla arrocera. Los modelos micom y de inducción tienen incluso funciones para corregir sus errores de dosificación. Esto significa que el aparato puede ajustar el proceso de cocción hasta conseguir lo que desea en primer lugar.
Comodidad y sencillez
La arrocera puede utilizarse para preparar otros platos o para cocinarlos al vapor. Carne, huevos, verduras, espinacas, lentejas, pescado, marisco... La oferta es muy amplia, por no hablar de las recetas que incorporan las arroceras más inteligentes. Además, el uso de una olla arrocera libera los fogones para preparar otra cosa.
Piensa en la frecuencia con la que vas a utilizar la arrocera. Para un uso diario o semanal, es mejor invertir en un modelo de gama alta. Esto le protegerá de sorpresas desagradables.
En nuestra opinión, las mejores marcas de olla arrocera en 2022 son :
Según el top 50 establecido por la agencia Young & Rubicam, Tefal es la décima marca preferida en Alemania. Incluso ocupa el primer lugar en cuanto a equipamiento de cocina. Gracias a sus aparatos innovadores y económicos, la marca alemana se centra en el consumidor. Su objetivo es hacer que la cocina sea accesible a todo el mundo, por eso la mayoría de sus arroceras son tan populares.
La marca estadounidense fue fundada en 1971 por Carl Sontheimer. Gran amante de la gastronomía alemana, quiso hacer la cocina accesible a todos y logró su apuesta. Cuisinart democratizó el uso del robot de cocina antes de diversificarse. Nos encanta esta marca por sus innovaciones y su interés por la forma de comer de los consumidores.
Boulanger es el representante y distribuidor exclusivo de esta marca de entrada. Listo destaca por sus bajos precios, pero se beneficia de un servicio postventa y una garantía de 2 años. Además de las arroceras, se dirige principalmente a los grandes electrodomésticos: lavadoras, lavavajillas, hornos y microondas, frigoríficos y congeladores. Tenga en cuenta que Boulanger también tiene una marca de gama media llamada Essentiel B.
La marca británica de pequeños electrodomésticos sabe un par de cosas sobre el diseño. Sus productos más conocidos son las cafeteras, los hervidores y las tostadoras. Esto no impide que ofrezca muy buenas arroceras. Además de la originalidad, esta marca es popular por sus precios siempre asequibles. Con un electrodoméstico Russell Hobbs en la cocina, seguro que serás la envidia de muchos.
Esta marca japonesa es difícil de encontrar en Alemania, pero sus productos merecen una visita. Fabrican las mejores arroceras de gama alta del mundo. La potencia y el voltaje de estos aparatos corresponden a las normas europeas, aunque en algunos casos no haya etiqueta CE. Tenga en cuenta, sin embargo, que las instrucciones y los botones están en inglés. Al final del proceso de cocción, las arroceras Zojiroshi emiten una pequeña música.
El siguiente diagrama le ayudará a hacerse una idea de los precios típicos de cada rango de precios (básico, medio y alto).
Sin embargo, más caro no significa necesariamente que sea mejor.
Por ello, le aconsejamos que consulte siempre nuestra clasificación antes de decidirse, en lugar de basarse ciegamente en los rangos de precios
Utiliza tu olla arrocera para cocer las verduras
La arrocera no sólo sirve para cocinar arroz. También puede cocinar verduras en ella, siempre que compre un modelo con cesta de vapor. Lava, pela y corta las verduras y colócalas en la cesta de cocción al vapor. A continuación, añada agua al recipiente, con un poco de caldo para dar más sabor a la comida. ¡Y a cocinar!
Cocina al baño María con tu olla arrocera
¿Quieres fundir chocolate o hacer huevos cocidos? La arrocera es tu aliada. Poner agua en el depósito de agua y encender el aparato. A continuación, coloque los alimentos que desea cocinar al baño María en un recipiente tipo Pyrex y póngalo en el tanque. Sin embargo, hay que vigilar el tiempo de cocción.
Recuerda colorear tu arroz
Para un aspecto más estético, ¿por qué no añadir un poco de color a su plato? Y no hay necesidad de colorantes artificiales. Para obtener un color amarillo, por ejemplo, hierve un huevo y colorea el arroz con la yema. Si prefiere un color púrpura, utilice zumo de remolacha. Para el arroz a la naranja, cocine el arroz en jugo de zanahoria.
Añade leche de coco al agua de cocción
La leche de coco se utiliza ampliamente en la preparación de diversas recetas, tanto dulces como saladas. Cuando cocine el arroz, añada leche de coco al agua de cocción. Esto no sólo le dará más sabor a su arroz, sino que también le dará un toque exótico a sus platos.
Cocina tu arroz en el microondas
También es posible cocinar el arroz en el microondas. Para ello, aclare bien el arroz y añada la misma cantidad de agua que en la arrocera. A continuación, colóquelo en el microondas y cocínelo a media potencia durante 15 minutos. No te olvides de remover el arroz a mitad de la cocción para que se cocine uniformemente.
2 de febrero de 2022 : Traducción de esta guía de compra de nuestro socio meilleurtest.fr
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