Las mejores máquinas de pasta 2022

Una máquina de pasta es imprescindible para hacer tagliatelle, fettuccine, espaguetis, penne, macarrones, linguine, ravioli... de la forma adecuada. Ya sea manual, eléctrica o automática, le aliviará principalmente de la eterna tarea de amasar a mano. Algunos incluso se encargan de todo el proceso hasta la extrusión. Para encontrar el modelo que te conviene, descubre las mejores máquinas de pasta de este año.

Marcato N8005 Atlasmotor
9/10

La mejor relación calidad-precio

Motor Atlas Marcato N8005

La mejor máquina de pasta en 2021

La versión eléctrica de la máquina de pasta Marcato N8005 Atlasmotor está equipada con un motor y permite hacer lasaña, fettuccine y tagliolini.

157 € en Amazon

Marcato te hace la vida más fácil con su máquina de pasta. El motor Atlas Marcato N8005 tiene un motor eléctrico de bayoneta. Esto significa que puede trabajar con pasta fresca sin tener que hacer mucho esfuerzo. El motor Atlas Marcato N8005 se mantiene estable en cualquier superficie. La máquina está fabricada íntegramente en acero cromado y cuenta con rodillos de aleación de aluminio anodizado.

El grosor de la hoja de masa puede ajustarse en 10 posiciones (de 0,6 a 4,8 mm) con una anchura máxima de 15 cm. Si no hay suministro de energía, puede utilizar el motor Atlas Marcato N8005 en modo manual, ya que se incluye la manivela.

Springlane Kitchen Nonna
8/10

El mejor barato

Springlane Kitchen Nonna

La mejor máquina de pasta para principiantes

Fabricada en acero inoxidable, esta máquina de pasta casera viene con un secador de pasta, así como con 3 prácticos accesorios de corte para espaguetis, lasaña y tallarines.

79,90 € en Amazon

Hacer pasta fresca o seca sólo está limitado por su imaginación. De hecho, despertar tu espíritu creativo es uno de los principales objetivos de esta máquina manual. Es fácil de usar, ya que no requiere ninguna conexión eléctrica para funcionar correctamente. Tallarines, lasaña, espaguetis... son algunas de las recetas que puedes preparar.

La máquina de pasta Nonna de Springlane Kitchen viene con un rodillo, varias puntas, un cepillo de limpieza, un mango de madera de haya, un manual de uso, un libro de recetas y, por supuesto, un secador de pasta único. Es importante tener en cuenta que el aparato casi no necesita mantenimiento. Su diseño de acero inoxidable lo hace excepcionalmente robusto y duradero.

Philips HR2382/10
9/10

El mejor premium

Philips HR2382/10

La mejor máquina de pasta de gama alta

La máquina de pasta Philips HR2382/10 merece la pena por su precio. Totalmente automático, sólo tienes que verter todos los ingredientes necesarios en el depósito y él se encarga de todo.

404,30 € en Amazon

La máquina automática para hacer pasta Philips HR2382/10 permite preparar hasta 500 g de pasta de una sola vez. Con este tipo de modelo, ahorrará tiempo y esfuerzo. Todo lo que tiene que hacer es colocar todos los ingredientes que necesita para su receta en la máquina y dejar que ella se encargue de todo, desde el pesaje, la mezcla y el amasado hasta la extrusión. Tendrá en sus manos de 2 a 3 partes de 250 g en 10 minutos.

Dispone de 8 tipos de pasta gracias a sus discos de diferentes estilos como espaguetis, fettuccine, penne o lasaña. Puedes añadir más sabor o color a tu pasta añadiendo especias, espinacas, hierbas... También viene con unos prácticos discos de limpieza.

Marcato Atlas 150
8/10

Excelente

Marcato Atlas 150

Una máquina de pasta versátil y de alto rendimiento

Aunque la Marcato Atlas 150 tiene un diseño demasiado clásico, esta máquina para hacer pasta es, sin duda, sólida y está bien construida.

97,50 € en Amazon

Con unas cuantas manivelas, puede convertir su comedor en un auténtico restaurante italiano y preparar una deliciosa pasta casera sin tener que sacrificar la calidad. El Marcato Atlas 150 llama la atención por su diseño de aluminio anodizado. Sobre todo, se beneficia de una mayor durabilidad y le permite ahorrar dinero a largo plazo.

Con la Marcato Atlas 150, hacer todo tipo de pasta fresca es un juego de niños (fettuccine, lasaña, tagliolini, etc.). El grosor de la lámina de masa puede ajustarse en 10 pasos, de 1,5 a 6 mm. El rodillo de corte se acopla fácilmente al cuerpo de la máquina mediante un pulsador.

Guía de compra • abril 2022

máquina de pasta

¿Alguna necesidad específica?

La mejor máquina de pasta en 2021

La mejor máquina de pasta para principiantes

La mejor máquina de pasta de gama alta

Una máquina de pasta versátil y de alto rendimiento

Su guía : Samuel

Valora esta guía de compra :
4,8/510 votos

Al valorar esta guía de compra, nos ayudas a premiar a nuestros mejores escritores. Gracias.

Cuadro comparativo de las máquinas de pasta

DE PRIMERA LÍNEA BARATO DE PRIMERA LÍNEA EXCELENTE
Marcato N8005 Atlasmotor
9/10
Springlane Kitchen Nonna
8/10
Philips HR2382/10
9/10
Marcato Atlas 150
8/10
NUESTRA SELECCIÓN
Motor Atlas Marcato N8005
Springlane Kitchen Nonna
Philips HR2382/10
Marcato Atlas 150
La versión eléctrica de la máquina de pasta Marcato N8005 Atlasmotor está equipada con un motor y permite hacer lasaña, fettuccine y tagliolini.
Fabricada en acero inoxidable, esta máquina de pasta casera viene con un secador de pasta, así como con 3 prácticos accesorios de corte para espaguetis, lasaña y tallarines.
La máquina de pasta Philips HR2382/10 merece la pena por su precio. Totalmente automático, sólo tienes que verter todos los ingredientes necesarios en el depósito y él se encarga de todo.
Aunque la Marcato Atlas 150 tiene un diseño demasiado clásico, esta máquina para hacer pasta es, sin duda, sólida y está bien construida.
Material
Acero de aleación
Acero inoxidable, aluminio, madera de haya
Plástico
Aluminio anodizado, resina polimérica
Dimensiones
81,3 x 50,8 x 40,6 cm
36 x 13 x 13 cm
21,5 x 31,5 x 34,3 cm
20 x 20,7 x 15,5 cm
Peso
3,8 kg
1,93 kg
6,9 kg
2,3 kg
Tipo de pasta
Lasaña, fettuccine y tagliolini
Tallarines y espaguetis
Espaguetis, penne, fettuccine, lasaña, tagliatelle, pappardelle, cabello de ángel y espaguetis gruesos
Lasagne (150 mm), fettuccine (6 mm) y tagliolini (1,5 mm)
Nivel de ajuste
9 espesores diferentes de 0,3 mm a 2,5 mm (ancho máximo 150 mm)
9 niveles: de 0,2 mm a 3 mm (ancho máximo 145 mm)
.
10

Guía de compra - máquina de pasta

Primary Item (H2)Sub Item 1 (H3)

¿Por qué puede confiar en nosotros?

¿Por qué confiar en nosotros?
Nuestra misión
Cómo apoyarnos

NO aceptamos ningún tipo de post patrocinado ni publicidad.

Pasamos miles de horas al año estudiando las principales páginas web especializadas, analizando los productos de cientos de marcas y leyendo las opiniones de los usuarios para aconsejarle sobre los mejores productos.

Nuestra misión es simplificar sus decisiones de compra.

Somos una empresa de revisión de productos con una única misión: simplificar sus decisiones de compra. Nuestras investigaciones y pruebas ayudan a millones de personas cada año a encontrar los mejores productos para sus necesidades personales y su presupuesto.

Somos un pequeño equipo de frikis y entusiastas.

Para apoyarnos puedes: utilizar nuestros enlaces para hacer tus compras (con lo que a menudo ganamos una pequeña comisión), compartir nuestros artículos en las redes sociales o recomendar nuestra web en tu blog. ¡Gracias de antemano por su apoyo!

Cómo elegir su máquina de pasta

Para que toda la familia disfrute de una pasta fresca y nutritiva, nada mejor que una máquina para hacer pasta. ¡Eso es! Con este aparato de cocina, puede hacer diferentes tipos de pasta fresca: fideos, fettuccine, tagliatelle, ravioli e incluso linguine. Sin embargo, hay ciertos criterios que debe tener en cuenta para elegir el modelo que satisfaga sus expectativas.

#1 - Materiales

Hacer la pasta a mano es relativamente difícil. Es una tarea que también requiere una buena dosis de habilidad. Por lo tanto, a la hora de elegir la mejor máquina de pasta, lo ideal sería un modelo de alta calidad. Para ello, debes prestar especial atención al material del que está hecho. El acero inoxidable es la mejor opción, ya que es un material fuerte y sólido. También ofrece un buen diseño a todo el dispositivo. Los modelos de acero cromado también son muy robustos.

Las máquinas de pasta de aluminio, en cambio, requieren más mantenimiento para evitar la oxidación. Pero el plástico también es una buena opción si quieres una máquina más ligera. Sin embargo, recuerde que el plástico es menos duradero. En cualquier caso, un modelo con una excelente relación calidad/precio es la mejor alternativa, como los que te proponemos descubrir en nuestra tabla comparativa.

#2 - Opciones y accesorios

Antes de decidirse por un modelo concreto de máquina de pasta, es igualmente importante tener en cuenta las distintas opciones y accesorios que se suministran con la máquina. Para cada tipo de masa hay un accesorio específico. Es el caso de los espaguetis, los raviolis y los tallarines. Para hacer una buena pasta fresca, no olvide incluir la secadora de pasta en los accesorios.

En una máquina de pasta también puedes encontrar algunas opciones. Esto le permite hacer un mejor uso de los accesorios proporcionados. Por ejemplo, está la pantalla LCD integrada. Esto muestra toda la información necesaria para cuantificar los ingredientes y simplificar el uso de las distintas opciones.

#3 - Potencia

Uno de los criterios más importantes a la hora de elegir una máquina de pasta es su potencia. Junto con el voltaje de la máquina, esto tiene un impacto directo en la calidad de la producción de pasta. Para una máquina de pasta, esta potencia varía entre 85 y 180 W. Mientras que la tensión variará entre 200 y 240 V. Su elección dependerá principalmente del uso que pretenda darle. Un aparato de 100 W puede ser suficiente para la cocina. Los profesionales necesitarán un modelo más potente, capaz de hacer una mayor cantidad de pasta y más rápidamente.

Colorea tu pasta

¿Sabías que con una buena máquina de pasta puedes incluir tus propios ingredientes? Incluso puedes añadir tinta de calamar para darle color.

#4 - Mantenimiento

La masa fresca se hace con huevos y harina. Los componentes de la máquina están en contacto constante con estos ingredientes y deben limpiarse a fondo después de cada uso. Por ello, lo ideal es optar por una máquina que sea más fácil de limpiar. Una limpieza con un paño húmedo debería ser suficiente para eliminar cualquier residuo.

A la hora de elegir una máquina de pasta, se recomienda optar por una máquina con el mayor número posible de piezas desmontables. Algunos pueden incluso meterse en el lavavajillas. Sin embargo, hay máquinas cuyo mantenimiento requiere el secado de la masa incrustada, antes de poder eliminarla más fácilmente con un cepillo.

Cómo utilizar la máquina para hacer pasta fresca

Las mejores máquinas de pasta 1

La máquina para hacer pasta se ha convertido en una herramienta indispensable en la cocina, que permite hacer diferentes tipos de pasta de forma rápida y sencilla. En general, ya sea una máquina automática o manual, tiene dos partes principales: la zona de amasado y la zona de corte.

Con una máquina de pasta manual, hay que preparar la masa básica. Después, puede introducirlo en el rodillo de aplanar. No obstante, no olvide ajustar el grosor antes de empezar a amasar la masa. Una vez colocada la masa en el rodillo, se gira la manivela para aplastarla.

Para obtener una masa lisa y flexible, tendrá que realizar la operación de enrollado varias veces, doblando la masa sobre sí misma cada vez. Cuando la masa tenga la consistencia adecuada, podrá introducirse en el rodillo con la herramienta de corte apropiada. Una vez más, se gira la manivela para ver cómo se crea la masa.

El modelo automático o eléctrico es mucho más fácil de usar. Todo lo que tienes que hacer es insertar el patrón, luego los ingredientes y la máquina se encarga de todo por ti. Para garantizar una mayor vida útil de su máquina de pasta, también es aconsejable limpiarla después de cada uso. Basta con pasar un paño o una toalla de papel. Para las partes más difíciles de alcanzar, utilice un cepillo de cocina de cerdas duras.

Los diferentes tipos de máquinas de pasta

Hay una gran variedad de máquinas de pasta, tanto grandes como pequeñas. Cada tipo de máquina es adecuada para diferentes tipos de usuarios y está diseñada para satisfacer necesidades específicas. Con los diferentes tipos de máquinas de pasta, manuales, eléctricas o de extrusión, ¿cómo elegir?

La máquina de pasta manual

Como su nombre indica, la amasadora manual se maneja a mano. Este es el modelo tradicional. Este tipo de máquina se utiliza principalmente para amasar la masa. Primero debe fijarlo a la superficie de trabajo con un tornillo de banco para estabilizarlo. Para dar forma y extender la masa, hay que girar la manivela.

La ventaja de esto es que puedes cortar la masa como quieras. Por otro lado, necesitará ciertos accesorios para cortar la masa como desee. La máquina de pasta manual es una de las más baratas del mercado.

La máquina de pasta eléctrica

Las máquinas de pasta eléctricas o automáticas son el mismo tipo de máquina. Con alimentación eléctrica, facilita y agiliza la elaboración de la pasta. Sólo hay que poner los ingredientes en el bol. A continuación, la máquina amasará y cortará la pasta. Dependiendo del modelo de la máquina, puede introducir el patrón de masa para obtener la forma y la longitud deseadas.

La máquina de pasta eléctrica o automática, que es unaparato autónomo, permite hacer pasta rápidamente. Sin embargo, son algunos de los modelos más caros del mercado.

La máquina de pasta de extrusión

La máquina de pasta de extrusión es una versión más profesional. Se trata de una máquina mucho más sofisticada en cuanto a su estructura y uso, y está indicada principalmente para su uso en cocinas industriales. Si tiene un restaurante o quiere empezar a hacer pasta fresca para la venta, este tipo de máquina sería la elección correcta.

Con esta máquina de pasta profesional, la masa se amasa y se extiende a través de un troquel. El procedimiento de corte se realiza durante el proceso de extrusión, lo que ofrece la posibilidad de crear piezas individuales. La máquina de pasta de extrusión es un modelo automático muy eficaz y práctico. La producción de pasta fresca está prácticamente automatizada con este modelo.

Máquina de pasta o robot de cocina con accesorios

La máquina de pasta

Hacer la masa a mano requiere no sólo cierta habilidad, sino también fuerza para amasarla. Sin embargo, el uso de una máquina hace que todo sea más fácil y rápido. Tiene una ventaja real en términos de tiempo e higiene. La máquina de pasta también es ideal para un corte perfecto.

El robot de cocina

Un robot de cocina puede ir acompañado de ciertos accesorios para hacer masa fresca. Simplemente se fijan al aparato, que se alimenta de su motor. Sin embargo, mientras que algunos modelos ofrecen accesorios completos para hacer masa fresca, otros sólo incluyen los accesorios básicos.

Verdict

Comprar una máquina de pasta es la mejor manera de hacer buena pasta fresca en su cocina. Diseñado específicamente para hacer pasta, tiene todas las opciones necesarias. Por otro lado, un robot de cocina está diseñado para diferentes funciones de preparación en la cocina y no tiene las mismas prestaciones que una verdadera máquina de pasta. No obstante, puede ser una alternativa interesante para un uso irregular.

¿Por qué comprar una máquina de pasta?

Proporciona alimentos saludables

El hecho principal de utilizar una máquina de pasta de cocina es que puedes preparar cualquier tipo de aperitivo saludable en tu propia cocina. Puedes ir fácilmente a un restaurante y pedir tu plato favorito. O puedes tener pasta envasada lista para cocinar. Pero nunca se puede apostar por su calidad. Cuando tienes una máquina de pasta en tu cocina, puedes añadir ingredientes saludables. Y lo mejor es que puedes añadir cualquier tipo de salsa que te guste para hacerla deliciosa o para marcar la diferencia.

Ahorro de tiempo

La gente lleva una vida mecánica hoy en día, y es muy difícil mantener el horario para recoger los platos de pasta de cualquier cafetería. Todo el mundo sabe que los restaurantes necesitan mucho tiempo para atender a la gran cantidad de gente que acude a ellos. Si tienes una agenda muy apretada y tienes antojo de pasta, los cafés son una opción prohibida para ti. Así que cuando se trata de una agenda apretada, la única solución es una máquina de pasta de cocina que ahorre tiempo y alimente su barriga.

Control de las porciones

Muchos restaurantes de comida rápida combinan raciones que no son necesarias. Y cuando tienes comida delante, lo más probable es que te la comas. Pero cuando se cena en cualquier máquina de pasta de cocina, es fácil regular o estandarizar la cantidad de comida que se sirve para la cena, reduciendo las tentaciones innecesarias o tentaciones.

Previene la obesidad

Como amantes de la comida rápida, somos naturalmente apasionados de los cafés y restaurantes. ¿Pero qué pasa con las fiestas, las discotecas y el casino? Luchamos contra el sobrepeso. Así que es una forma fácil de cocinar en casa alimentos bajos en colesterol para controlar nuestro disfrute y ponernos en forma con una máquina de pasta de cocina.

Ahorro de dinero

Ganamos dinero luchando duro. Además, tenemos la costumbre de malgastar una gran cantidad de dinero comprando pasta en los restaurantes. ¿No puedes ahorrar dinero haciendo la pasta en casa? ¿Cuando hacer pasta es tan fácil y rápido con la máquina de hacer pasta de la cocina? Sí, el momento es ahora o nunca. Puedes ahorrar mucho dinero si no compras la pasta fuera, lo que sin duda te ayudará en tu parte financiera.

Consejos

Descansar para que la masa sea más fácil de trabajar

Es aconsejable dejar reposar la masa durante un tiempo después de su preparación. Esto hace que la masa sea más homogénea y, por tanto, más fácil de trabajar y de cortar.

Cuando se utiliza una máquina de pasta manual

La máquina de laminar se ensucia al pasar la masa. Para evitar atascarse en medio del trabajo, es esencial pasar un trapo o una toalla de papel por la cortadora y los rascadores.

Evitar el agua en una máquina de pasta

Para conservar su máquina de pasta el mayor tiempo posible, tenga en cuenta que nunca debe ponerse bajo el agua. Limpiar con un paño limpio y seco es más que suficiente, tanto si tiene una máquina automática como manual.

Tirar la primera masa

Tanto si has comprado una máquina de pasta eléctrica como manual, la primera masa que hagas debe ser desechada. Esto es principalmente para limpiar su máquina de pasta por primera vez.

Limitar el uso de la máquina de pasta eléctrica

Una máquina de pasta automática funciona con un motor. Para mantener su rendimiento, es aconsejable hacer una pausa de 10 a 15 minutos después de utilizarlo durante más de 30 minutos.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Cuál es la mejor máquina de pasta?

La mejor máquina de pasta depende de sus necesidades y de su presupuesto. Sin embargo, con la Philips Viva Collection HR2345/29, no sólo obtendrá una máquina de alta calidad y rendimiento, sino un aparato completo para hacer pasta fresca usted mismo con facilidad. Lea nuestra guía de compra para obtener más información.

¿Cómo se limpia una máquina de pasta automática?

Asegúrese siempre de desmontar la máquina de pasta inmediatamente después de su uso. Retirar todas las piezas desmontables para que se sequen los restos de pasta. A continuación, puede limpiar con la herramienta que se suele suministrar con la máquina. Si no, siempre puedes utilizar un cepillo de cocina de cerdas duras.

¿Cuáles son las mejores marcas de máquinas de pasta?

Las marcas Marcato e Imperia están disponibles para los modelos con manivela. Para las máquinas automáticas de pasta, Philips, GSD y Lagrange.

¿Existe un tipo de harina especial para hacer pasta a máquina?

La harina de sémola es más recomendable para hacer pasta. Sin embargo, es posible utilizar cualquier tipo de harina, ya que las máquinas de pasta están diseñadas para manejar diferentes tipos de ingredientes.

¿Qué ingredientes hay que poner en una máquina de pasta automática?

También puedes añadir un poco de espinacas o remolacha mixta o tinta de calamar para colorear la pasta. La harina, el huevo y el aceite de oliva siguen siendo los ingredientes básicos de cualquier pasta fresca.

Fuentes

Una nota : A continuación figuran algunas de las fuentes que hemos consultado para escribir este artículo. Los enlaces a otros sitios no se actualizan continuamente. Por lo tanto, es posible que no se encuentre un enlace. Por favor, utilice un motor de búsqueda para encontrar la información deseada.
  1. Las ventajas de una máquina de pasta., Stromae.org
  2. Máquinas de pasta fresca, lineapasta.com
  3. ¿Cómo funciona una máquina de pasta?, fourniresto.com
  4. Máquina de pasta profesional, materiel-horeca.com
  5. Los mejores fabricantes de pasta, reviewed.com
  6. Cómo utilizar una máquina de pasta, thehappyfoodie.co.uk
  7. 6 de las mejores máquinas y aparatos para hacer pastaLas mejores máquinas para hacer pasta, bbcgoodfood.com
  8. https://www.magazine-avantages.fr/, toptenreviews.com
  9. haz-tu-propio-plato-prueba-el-pastelero-de-philips186505.asp, Magazine-avantages.fr
  10. Las 7 mejores máquinas para hacer pasta de 2021 según los expertos en cocina, goodhousekeeping.com
  11. Pasta maker - Entrega gratuita - Darty, darty.com
  12. Pastelero - Entrega en tienda en 1 hora* | Boulanger, boulanger.com
  13. mejores máquinas de pasta 2021 - guía de compra y ..., bfmtv.com
  14. Máquina para hacer pasta - Prepara pasta fresca hecha en casa | Philips, philips.fr
  15. Amazon.es | Máquinas de pasta, amazon.co.uk
  16. Máquina de pasta - Compra de preparación de alimentos | Negro ..., fnac.com
  17. La mejor máquina de pasta : Comparar, revisar - 2021, suite101.fr
  18. Comparación de las mejores máquinas de pasta 2021 - [Guía de ..., machine-a-pate.com
  19. Las mejores máquinas de pasta fresca: comparación 2021 ..., lejustechoix.fr
  20. Máquina de pasta - Black Week Cdiscount Electromenager, cdiscount.com
  21. Máquina de pasta Marcato - Entrega en tienda en 1 hora* | Boulanger, boulanger.com
  22. Máquina de pasta eléctrica - Cdiscount, cdiscount.com
  23. Pasta Maker - Todos los utensilios de cocina BUT, but.fr
  24. Máquina para hacer pasta fresca | Comparación, prueba y revisión, machineapates.com
  25. Máquina de pasta fresca | Cuál elegir en noviembre ..., lefouineur.fr
  26. Máquina de pasta fresca - Darty, darty.com
  27. Amazon.es: Máquina de pasta fresca, amazon.co.uk
  28. Máquina de pasta - Compra / Venta de máquina de pasta ..., meilleurduchef.com
  29. Máquina para hacer pasta - Pasta fresca | Philips, philips.ca
  30. Máquina eléctrica de fideos y pasta Ricardo - Tienda para ..., boutique.ricardocuisine.com
  31. Máquina de pasta | Universo de preparación culinaria | Riviera ..., riviera-et-bar.fr
Ver más

Actualizaciones

2 de febrero de 2022 : Traducción de esta guía de compra de nuestro socio meilleurtest.fr

Ver más
Nuestra selección
Marcato N8005 Atlasmotor
Motor Atlas Marcato N8005
Ver
Springlane Kitchen Nonna
Springlane Kitchen Nonna
Ver
Philips HR2382/10
Philips HR2382/10
Ver
Marcato Atlas 150
Marcato Atlas 150
Ver

Lecteurs

Cada mes ayudamos a más de 1 000 000 de personas a comprar mejor y de forma más inteligente.

Copyright © 2022 - Hecho con por queeleccion.com

Sus reseñas y guías de compra 0% de publicidad, ¡100% independiente!