En Alemania, un hogar gasta 350 euros al año en bollería. También es cierto que a los alemanes les encanta hacer lo suyo. Y para preparar la masa, el robot de cocina se transforma en una amasadora, un batidor, una batidora y mucho más. Hemos revisado las principales marcas (Kenwood, Moulinex, Kitchenaid...) para traerte la guía de este año de los mejores procesadores de alimentos.
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"El Wizzo de Moulinex es un robot de cocina con un bol de acero inoxidable que ofrece un modo de funcionamiento múltiple. Fáciles de usar,…"
"El robot de cocina DELECHEF tiene un motor con una potencia máxima de 1.000 vatios, 6 velocidades graduadas y un vaso mezclador de 5,2 L…"
"El Kenwood XL KWL90.034SI Titanium es un robot de cocina de alta gama con un kit de repostería de acero inoxidable y todos los accesorios…"
"El Cookmii SM - 1301 es un robot de cocina multifuncional con un motor de 1260 W. Gracias a su rapidez de funcionamiento, podrá hacer…"
El Wizzo de Moulinex es un robot de cocina con un bol de acero inoxidable que ofrece un modo de funcionamiento múltiple. Fáciles de usar, sus diversos kits de repostería le darán plena satisfacción durante sus preparaciones.
251,67 € en AmazonCon 7 velocidades y una función de pulsación, este robot de cocina de 1000 vatios es lo suficientemente potente como para amasar sus mezclas de repostería. El robot de cocina Wizzo de Moulinex viene con varios kits de repostería que le ayudarán a realizar sus preparaciones de una sola vez. Gracias a su exclusivo batidor Flex patentado, su batidora de hierro fundido, su cubeta de amasado y su bol de acero inoxidable de 4 litros, su mezcla quedará bien mezclada. Y obtendrá una emulsión perfecta, ligera y aireada en poco tiempo.
También viene con una serie de accesorios, como una batidora, una picadora de carne y un cortador de verduras. Es una forma estupenda de deleitar a su familia y a sus papilas gustativas con nuevas delicias culinarias.
El robot de cocina DELECHEF tiene un motor con una potencia máxima de 1.000 vatios, 6 velocidades graduadas y un vaso mezclador de 5,2 L con tapa protectora. Potente y bien diseñado, le ofrece un mejor efecto de mezcla.
109 € en AmazonCon un motor de alta potencia de 1000W, este robot de cocina es muy eficiente y ofrece una gran velocidad. Gracias a la exclusiva función de doble circulación de 360 grados, la mezcla de pastelería se distribuirá uniformemente. Su tapa transparente e impermeable evita las salpicaduras de comida mientras usted trabaja. El robot de cocina DELECHEF dispone de piezas extraíbles y limpiables por separado, lo que facilita su lavado tras el uso.
Con su diseño estable, este robot de cocina funciona con poco ruido, lo que le da tranquilidad mientras trabaja. También es fácil de mantener, ya que es fácil de limpiar. Gracias a un gancho de amasado, su sistema de amasado puede pasar de una velocidad lenta de 55 dB a una velocidad alta de 75 dB.
El Kenwood XL KWL90.034SI Titanium es un robot de cocina de alta gama con un kit de repostería de acero inoxidable y todos los accesorios necesarios para un pastelero. Haga su receta perfectamente con estos 6 programas preestablecidos.
849 € en AmazonAdemás de una batidora de vaso resistente al calor, ofrece más de 30 accesorios opcionales para diversas preparaciones culinarias. Gracias a su bol de 7 L de capacidad, tiene la posibilidad de hacer un gran número de recetas. Este robot de cocina se diferencia de otros tipos de procesadores de alimentos en que tiene una función de calentamiento fácil con un elemento calefactor bajo el bol.
El robot de cocina Kenwood es un auténtico multiusos con 6 programas preestablecidos y pesaje incorporado. Los 6 programas son accesibles desde una pantalla táctil, mientras que una báscula integrada le permite pesar con precisión todos sus ingredientes.
El Cookmii SM - 1301 es un robot de cocina multifuncional con un motor de 1260 W. Gracias a su rapidez de funcionamiento, podrá hacer su masa en un abrir y cerrar de ojos.
159 € en AmazonEl Cookmii SM - 1301 es el robot de cocina más utilizado en el ámbito profesional. Este modelo está diseñado para grandes casas familiares, restaurantes o grandes panaderías. Con su cubierta protectora, puede estar seguro de trabajar con seguridad sin salpicaduras. Y con su motor planetario de 1260 W y su bol con asa, es muy práctica y rápida de preparar.
Dispone de 6 botones de velocidad y 6 pies antideslizantes con punta de ventosa para una buena estabilidad incluso a máxima velocidad. Sólida, robusta, silenciosa con un nivel sonoro inferior a 80 dB, es agradable de usar.
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El mejor robot de cocina para principiantes
El mejor robot de cocina de gama alta
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| NUESTRA SELECCIÓN |
Procesador de alimentos Moulinex Wizzo QA319810
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Batidora de pie DELECHEF
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Robot de cocina Kenwood XL KWL90.034SI Titanio
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Procesador de alimentos Cookmii SM - 1301
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El Wizzo de Moulinex es un robot de cocina con un bol de acero inoxidable que ofrece un modo de funcionamiento múltiple. Fáciles de usar, sus diversos kits de repostería le darán plena satisfacción durante sus preparaciones.
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El robot de cocina DELECHEF tiene un motor con una potencia máxima de 1.000 vatios, 6 velocidades graduadas y un vaso mezclador de 5,2 L con tapa protectora. Potente y bien diseñado, le ofrece un mejor efecto de mezcla.
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El Kenwood XL KWL90.034SI Titanium es un robot de cocina de alta gama con un kit de repostería de acero inoxidable y todos los accesorios necesarios para un pastelero. Haga su receta perfectamente con estos 6 programas preestablecidos.
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El Cookmii SM - 1301 es un robot de cocina multifuncional con un motor de 1260 W. Gracias a su rapidez de funcionamiento, podrá hacer su masa en un abrir y cerrar de ojos.
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Material
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Acero inoxidable
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Acero inoxidable
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Metal
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Acero inoxidable
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Potencia
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1000 W
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1000 W
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1400 W
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1260 W
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Capacidad
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4 L
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4 L
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7 L
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5,5 L
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Dimensiones
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30 x 25 x 30 cm
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37,5 x 36 x 25 cm
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20 x 39,5 x 38,5 cm
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40 x 34,5 x 23,8 cm
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Peso
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4,7 kg
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5,52 kg
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12,28 kg
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4,9 kg
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Para elegir el robot adecuado, es esencial comprobar ciertos criterios. Le aconsejamos que se fije en los siguientes puntos:
Un buen robot de cocina es robusto y fiable. Elija un electrodoméstico de primera marca para garantizar su longevidad. En este sentido, puede confiar en las opiniones de otros usuarios. Un excelente robot de cocina suele tener un cuerpo y accesorios de acero inoxidable o de aleación de aluminio, que son estéticos y resistentes a la oxidación.
La potencia es una consideración importante. La potencia de los procesadores de alimentos varía entre 300 y 2.500 W. Sin embargo, 1.000 W son suficientes para todas las preparaciones, especialmente si el recipiente no supera los 5 L. Pero la potencia por sí sola no garantiza la eficacia del robot de cocina. También hay que tener en cuenta el tipo de motor.
Existen tres tipos de motores: de transmisión directa, de transmisión por correa y asíncronos. El motor de accionamiento directo se coloca en el brazo del robot para evitar una pérdida de potencia. El motor accionado por correa se coloca en una base. Este tipo de motor se utiliza en robots que sólo se usan para hornear. En cuanto al motor asíncrono, suele encontrarse en los robots de gama alta. Adapta su velocidad de rotación en función de la densidad del preparado de pastelería y del accesorio utilizado.
El robot de cocina es fácil de manejar. Los menos experimentados no deberían tener problemas para hacerse con el control. En general, está equipada con un selector de velocidad para elegir la velocidad adecuada para cada preparación. Las diferencias están en los accesorios que se proporcionan.
Los procesadores de alimentos suelen tener un kit de repostería que consiste principalmente en un batidor, una espátula, un batidor y una batidora. Otros modelos cuentan con accesorios inusuales, como una picadora, un rallador o una máquina para hacer masa fresca. Determine la lista de accesorios según sus necesidades y medios.
Este es probablemente el criterio más importante para elegir un robot de cocina. Nadie se atrevería a comprar un electrodoméstico con una cubeta lamentablemente inadecuada para hacer repostería de una sola vez. Un cuenco con una capacidad de 2 L es ideal para una sola persona o una pareja. Para una familia de tamaño estándar, lo ideal es de 3 a 5 litros. Las familias más numerosas deberían aspirar a más.
Tenga en cuenta que la capacidad anunciada por el fabricante es la capacidad bruta de la cubeta, la capacidad útil de la cubeta es aproximadamente dos tercios de la capacidad bruta. Además, la mayoría de los cuencos son de acero inoxidable y no se pueden lavar en el lavavajillas.
Elija un robot de cocina que sea práctico y cómodo de usar. Los accesorios deben ser fáciles de montar para ahorrar tiempo. También debe ser fácil de limpiar y almacenar, con controles que no sean complicados de manejar.
Elija modelos compactos para ahorrar espacio. Son aún más adecuados para un espacio de trabajo pequeño. En cuanto a la estética, puede elegir un modelo que combine con su cocina. En cuanto a la seguridad, busque modelos con pies antideslizantes y protección contra el sobrecalentamiento.
El robot de cocina tiene un movimiento planetario. El accesorio gira en una dirección y el bol gira en la otra. Este movimiento permite al brazo del robot seguir la pared del cuenco mientras gira.
Un robot de cocina es un aparato de la categoría de procesadores de alimentos. Se caracteriza por el tamaño de su cubeta, que puede llegar a tener más de 5 L de volumen. Este robot de cocina está equipado con varios accesorios para hacer pasteles, bollos y otros tipos de masa, como la masa de pan, la masa de pizza, el hojaldre, etc.
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Este tipo de robot de cocina ha estado reservado durante mucho tiempo a los profesionales. Hoy en día, muchos hogares lo han adoptado y se ha hecho indispensable en la preparación de diversas recetas. Es muy práctico y permite realizar los preparativos en poco tiempo. Se encargará de amasar, batir sus claras de huevo, etc.
. También se encargará de amasar, batir sus claras de huevo, etc.
El robot de cocina realiza un movimiento planetario. El cuenco realiza un movimiento en una dirección y el utensilio unido al robot gira en la otra dirección. La fusión de estos movimientos da como resultado una preparación homogénea.
Por razones de seguridad, desenchufe el robot de cocina antes de limpiarlo. Esto evitará el riesgo de descarga eléctrica y también la posibilidad de un accidente en caso de que el aparato se encienda inadvertidamente.
Como su nombre indica, la batidora de repostería ha sido diseñada especialmente para hacer repostería. Tiene un aspecto moderno y atractivo. El diseño de este electrodoméstico permite que se coloque con orgullo en la encimera. Es una gran ayuda en la preparación de muchos platos. El procesador de alimentos tiene su propio movimiento, el movimiento planetario.
El accesorio acoplado a la máquina gira en una dirección mientras que la cubeta gira en la dirección opuesta. Este modo de funcionamiento es muy útil en el ámbito de la pastelería. El robot de cocina se acompaña principalmente de una batidora, un batidor y un gancho para amasar. Algunos modelos pueden incluir otros accesorios para complementar su función, como una picadora o una batidora.
El robot de cocina multifunción es desde hace tiempo un elemento fijo en nuestras cocinas. No suele tener el diseño atractivo de un robot de cocina y se guarda permanentemente en el armario de la cocina cuando no se utiliza. Sin embargo, este aparato, como su nombre indica, es capaz de realizar varias tareas y es completo.
Dispone de varios accesorios como ralladores y una picadora. También sirve como batidora y puede picar verduras. Se utiliza sobre todo para preparar recetas saladas. Sus accesorios se pueden conectar entre sí. Este robot de cocina es adecuado para su uso en un área de trabajo pequeña.
Si quiere hacer preparaciones dulces, masa de pan u otras pastas, la batidora de repostería es la herramienta adecuada para usted. Se ha diseñado principalmente para este fin. Sus creaciones serán perfectas. Pero si quiere optar por un aparato que le acompañe en la elaboración de sus más variadas recetas de cocina, un robot de cocina multifunción es la herramienta ideal para usted. La batidora de repostería se centra en la elaboración de pasteles, de ahí el nombre de "batidora de repostería".
Versátil
Un robot de cocina es un aparato multifuncional que permite hacer todo tipo de masas (masa de tartas, de pizzas, etc.), montar claras de huevo o nata montada, etc. Por lo general, se suministra con 3 utensilios esenciales que son un batidor, un gancho de amasar y una plancha. Es posible comprar accesorios adicionales para tener más opciones y también para variar las preparaciones, ya sean saladas o dulces.
Ahorro de tiempo
Con un robot de cocina, será más eficiente y ahorrará mucho tiempo en la preparación de sus recetas. Sólo hay que poner todos los ingredientes en el bol y él hace el resto. Mientras tanto, puedes concentrarte en otra tarea, ya que no tendrás que esperar frente a la máquina.
Menos esfuerzo
La gran ventaja del robot de cocina es que no tienes que hacer más esfuerzo. Amasar la masa o batir las claras a mano puede resultar muy cansado a la larga. Con un robot de cocina, tus brazos descansan mientras él hace todo el trabajo en un tiempo récord. Puedes montar fácilmente la nata montada con la velocidad de un robot de cocina.
Ganancia de calidad
La masa de pizza hecha a mano o la crema batida no siempre tienen éxito. Pero con un robot de cocina, el éxito está siempre garantizado, sea cual sea la receta que quieras hacer. Ya no es necesario comprar masas preparadas en los supermercados, porque las que se hacen en casa son mucho mejores.
Fácil de usar
Con algunos aparatos de cocina, siempre hay que leer las instrucciones una y otra vez antes de entender cómo funciona. Pero este no es el caso de un robot de cocina. La mayoría son muy fáciles de usar. Por lo general, sólo tiene uno o un máximo de dos botones, lo que facilita su puesta en marcha.
En nuestra opinión, las mejores marcas de procesadores de alimentos en 2022 son :
El potente y elegante robot de cocina para una preparación sin esfuerzo. Mezclar, rallar y cortar con los accesorios. El robot de cocina multifuncional es esencial para ahorrar tiempo.
El robot de cocina Aicok tiene un motor de correa de 1000 vatios. Sobre el papel, esto puede parecer mucha potencia, pero en realidad, el robot de cocina es muy bueno montando nata, batiendo claras de huevo y mezclando masas ligeras.
El robot de cocina multifunción Kenwood es potente, versátil y completo gracias a sus accesorios incorporados y a sus numerosas funciones. Puede combinar el rendimiento y el diseño con la amplia gama de procesadores de alimentos de Kenwood, como el Prospero, el Chef, el Chef Titanium o el Kmix.
La SM-1508, con un potente motor de 1800 W, no sólo tiene una función de pulso de seis velocidades, sino también un esmalte cerámico pulverizado en un gancho para agarrar y batir, que es más bonito y duradero.
Diseño icónico. Si los procesadores de alimentos KitchenAid se han convertido en la referencia del mercado actual, es también gracias a su probada durabilidad y robustez. Para lograr este nivel de calidad, la marca ha trabajado de la mano de los profesionales de la cocina.
El siguiente diagrama le ayudará a hacerse una idea de los precios típicos de cada rango de precios (básico, medio y alto).
Sin embargo, más caro no significa necesariamente que sea mejor.
Por ello, le aconsejamos que consulte siempre nuestra clasificación antes de decidirse, en lugar de basarse ciegamente en los rangos de precios
Almacenamiento de accesorios.
Para evitar daños o extravíos (posibles si tiene muchos utensilios), coloque todos los accesorios de su robot de cocina en el bol. Cada vez que utilice la batidora, coloque los accesorios en un estante específico de la cocina. Después del uso, apague la máquina y coloque todos los accesorios en el recipiente.
Utiliza una toalla.
Coloca una toalla debajo del robot de cocina, esto facilitará su desplazamiento. Podrá mover el robot de cocina a cualquier lugar de la superficie de trabajo.
Cuidar el mantenimiento y la limpieza.
Como ocurre con cualquier electrodoméstico de gran tamaño, el mantenimiento y la limpieza adecuados son esenciales para garantizar que su robot de cocina funcione sin problemas y dure mucho tiempo. La limpieza periódica ayudará a mantener el robot de cocina en óptimas condiciones. Lea atentamente el manual del aparato para conocer todas las instrucciones de limpieza. Una de las ventajas de este tipo de aparato es que las varillas y los cuencos pueden lavarse en un lavavajillas automático, lo que facilita su limpieza.
Prepara la mantequilla en tu procesador de alimentos.
La mantequilla casera es tan deliciosa y fácil de hacer con un buen procesador de alimentos. Hacer mantequilla casera en el robot de cocina es una buena manera de practicar el uso de la nata líquida extra y de controlar la cantidad de sal. También es una gran experiencia de aprendizaje para los niños.
Realiza la prueba de 1 euro.
Coloca una moneda de un euro. Encienda su procesador de alimentos a la velocidad más baja. Observe cómo se mueve la moneda alrededor del cuenco para ver si su máquina está configurada correctamente. Si el movimiento de la moneda no es de su agrado, utilice un destornillador para ajustar la altura de la hoja en consecuencia.
Sí, se puede hacer pan con el robot de cocina. Este tipo de electrodoméstico es adecuado para preparar masas de levadura, masas para amasar o también masas montadas.
Con su robot de cocina, puede hacer varias recetas como pan, mayonesa, tortitas, masa de pizza, pasteles, nata montada, pasteles, etc.
La hoja suministrada en el kit de repostería de su robot de cocina se llama "batidor plano". Se utiliza para mezclar preparados de densidad alta o normal.
Un procesador de alimentos no es necesariamente esencial. Sin embargo, es muy práctico y se pueden hacer preparaciones de pastelería en poco tiempo y sin gastar energía.
2 de febrero de 2022 : Traducción de esta guía de compra de nuestro socio meilleurtest.fr
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