En los últimos años, el mercado de las bodegas se ha disparado literalmente, dando lugar a una amplia gama de productos. Mientras que los modelos independientes son fáciles de encontrar, las bodegas empotradas no lo son. Así que hemos decidido elaborar esta guía para ayudar a quienes buscan una bodega empotrada asequible y de calidad.
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Nuestra selección
"Compacta, económica y con un diseño elegante, esta bodega empotrada es perfecta para una cocina moderna y con estilo."
"Esta bodega empotrada diseñada por Candy lo tiene todo. Bajo consumo de energía, bajo nivel de ruido y un diseño que se adapta a cualquier…"
"Una bodega multitemperatura de gran capacidad es lo que se necesita para satisfacer a un verdadero conocedor de vinos finos."
"La Thomson Millesime Bi 20-2 tiene todas las características que necesita en una bodega empotrada. Además, es uno de los modelos más asequibles del mercado."
Compacta, económica y con un diseño elegante, esta bodega empotrada es perfecta para una cocina moderna y con estilo.
599 € en DartyCon un volumen total de 66 L, que corresponde a unas 23 botellas, esta bodega de servicio tiene mucho que ofrecer al aficionado al vino o al simple amante del mismo. Su compacidad contrasta con su capacidad. De hecho, es difícil imaginar que un dispositivo tan pequeño pueda contener las 23 botellas de vino. Sus dimensiones lo convierten en un aparato que puede encajar perfectamente en un pequeño nicho bajo el banco, junto a la nevera o incluso en el garaje.
Con su iluminación interior, que permite ver claramente cada uno de los vinos almacenados, garantiza un almacenamiento óptimo, gracias a sus 2 atractivos estantes de madera. La principal ventaja de este aparato es su bajo consumo energético, ya que está clasificado como A. Su coste anual de uso se estima en 19 euros, un precio irrisorio teniendo en cuenta las numerosas ventajas que ofrece esta bodega Caviss.
Esta bodega empotrada diseñada por Candy lo tiene todo. Bajo consumo de energía, bajo nivel de ruido y un diseño que se adapta a cualquier cocina moderna.
432 € en DartySi está buscando una bodega energéticamente eficiente, tiene lo que necesita con este modelo de Candy. La bodega empotrada CCVB15 es poco ruidosa y tiene un diseño inteligente y estilizado. Con un nivel de ruido de 39 dB, está equipada con una puerta de cristal reversible que, además, está tratada contra los rayos UV. En resumen, tiene todo lo necesario para proporcionar un entorno óptimo de almacenamiento de vino.
Diseñado para permitirle disfrutar del espectáculo de las mejores añadas, es fácil de controlar gracias a los controles táctiles, así como a la presencia de un sistema de visualización digital. La CANDY CCVB15 es energéticamente eficiente, pero su único inconveniente es su baja capacidad. De hecho, lamentablemente, sólo puede albergar 7 botellas. Sin embargo, dado que los vinos almacenados están destinados al consumo, 7 deberían ser suficientes.
Una bodega multitemperatura de gran capacidad es lo que se necesita para satisfacer a un verdadero conocedor de vinos finos.
1 308 € en DartyLa bodega Candy CCVB 60D es una referencia en cuanto a bodegas empotradas. Gracias a sus 10 estantes de madera, puede albergar hasta 38 botellas. Su clase energética D lo convierte en un aparato especialmente eficiente, dada su gran capacidad.
Esta bodega está diseñada para mantener las botellas en una posición que reduce las vibraciones. Como bodega polivalente, permite combinar varios niveles de temperatura para envejecer el vino o llevarlo a la temperatura adecuada. Por último, debes saber que está refrigerado gracias a un sistema de refrigeración ventilado, que garantiza una temperatura uniforme en todos los niveles.
La Thomson Millesime Bi 20-2 tiene todas las características que necesita en una bodega empotrada. Además, es uno de los modelos más asequibles del mercado.
449 € en DartyEsta bodega de servicio está hecha de acero inoxidable y tiene un volumen total de 56 L, lo que representa unas 20 botellas. El marco de la puerta y el tirador de acero inoxidable lo hacen perfecto para todas las cocinas, incluidas las de diseño moderno.
La THOMSON MILLESIME BI 20-2 está equipada con control electrónico. Asegura una mejor gestión de la temperatura garantizando un clima de almacenamiento ideal para el vino. La temperatura se muestra en la pantalla. Tenga en cuenta que esta bodega empotrada funciona de forma óptima con una temperatura entre 10 y 38°C.
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La mejor bodega empotrada en 2021
La mejor bodega empotrada de nivel básico
La mejor bodega empotrada de gama alta
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9/10 |
7/10 |
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NUESTRA SELECCIÓN |
CAVISS SLE123TBE4
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CANDY CCVB15
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CANDY CCVB 60D
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THOMSON MILLESIME BI 20-2
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Compacta, económica y con un diseño elegante, esta bodega empotrada es perfecta para una cocina moderna y con estilo.
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Esta bodega empotrada diseñada por Candy lo tiene todo. Bajo consumo de energía, bajo nivel de ruido y un diseño que se adapta a cualquier cocina moderna.
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Una bodega multitemperatura de gran capacidad es lo que se necesita para satisfacer a un verdadero conocedor de vinos finos.
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La Thomson Millesime Bi 20-2 tiene todas las características que necesita en una bodega empotrada. Además, es uno de los modelos más asequibles del mercado.
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Capacidad
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23 Botellas
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7 botellas
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38 botellas
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20 botellas
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Tipo
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Bodega de servicio
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Bodega de servicio
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Bodega mixta
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Bodega de servicio
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Dimensiones
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45,5x59x56,3 cm
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85,8 x 15 x 52,5 cm
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81,3x59,5x57 cm
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87x29x57 cm
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Clase de energía
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A
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C
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D
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G
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Nivel de ruido
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42 dB
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39 dB
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39 dB
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42 dB
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Puede elegir entre una bodega de envejecimiento, una bodega de servicio o una bodega mixta. Ni que decir tiene que su elección dependerá de sus necesidades. ¿Quiere tener un dispositivo que le permita enfriar unas cuantas botellas antes de servirlas o degustarlas, o necesita una bodega para guardar unos cuantos grandes vinos antes de que maduren? Hágase estas preguntas antes de elegir su aparato.
El segundo criterio a considerar no es el menos importante de la lista, sino todo lo contrario. La capacidad de una bodega definirá la cantidad de botellas que puede almacenar. Por lo tanto, si tiene docenas de botellas, opte por una unidad espaciosa. Piensa en grande y elige un modelo que tenga mucho espacio. Esto se debe a que con el paso de los años puede tener más y más botellas que almacenar.
El ruido de una bodega puede ser molesto, ya que siempre está en funcionamiento. Por lo tanto, trate de encontrar un aparato que emita un nivel mínimo de ruido. Si sus otras características coinciden con lo que necesitas, no dudes en ir a por esa. En general, un sótano que emita 40 dB será suficiente.
Una de las características importantes a tener en cuenta a la hora de elegir una bodega eléctrica o un electrodoméstico en general es su consumo energético. Fíjate bien en la clase energética de tu electrodoméstico y en el consumo de energía previsto para que puedas encontrar esta información. La clase energética influye mucho en el precio de un aparato.
Este último criterio no es determinante en términos de rendimiento. Sin embargo, es importante porque una bodega empotrada debe integrarse en una cocina u otra habitación. Así, el diseño de la bodega debe estar en consonancia con la decoración de la habitación. Sin embargo, la mayoría de los electrodomésticos disponibles hoy en día son adecuados para el diseño de una cocina moderna, por lo que no debería tener problemas para encontrar un modelo adecuado.
La bodega empotrada está diseñada para almacenar vino para servir o envejecer, según sus necesidades. Le permite coleccionar vinos finos cuando no puede permitirse una bodega natural en su casa. Si se utiliza correctamente, puede ser mucho más eficaz porque puede cambiar la temperatura y la humedad. En resumen, este dispositivo puede mejorar considerablemente la vida de un aficionado al vino.
Además de su innegable contribución a la conservación de los grandes vinos, la bodega empotrada es un elemento decorativo que aportará un toque de sublimidad a su cocina. En efecto, es un verdadero placer contemplar las botellas de rojo, blanco o rocío iluminadas por una lámpara LED. Esto no dejará de cautivar a sus invitados. En resumen, una bodega empotrada es una fuente de placer para los ojos y las papilas gustativas.
La bodega de servicio es un dispositivo para almacenar botellas que se disfrutarán en las horas o días siguientes. Las bodegas de servicio empotradas están especialmente extendidas en el mercado. Por lo general, tienen una capacidad de unas pocas docenas de botellas, dependiendo de la gama de productos.
La mayoría de los fabricantes de renombre en el sector de las bodegas eléctricas ofrecen esta categoría de productos para satisfacer a los amantes de los buenos vinos. Este modelo es compacto y es fácil encontrar un lugar para él. Por otro lado, este tipo de producto suele ofrecer una capacidad reducida.
Como su nombre indica, la bodega de crianza está diseñada para almacenar vinos finos durante un determinado periodo de tiempo antes de que alcancen su plenitud. Este tipo de aparato reproduce las condiciones térmicas y climáticas de una bodega natural. En efecto, su temperatura e higrometría, combinadas con una excelente ventilación, ofrecen condiciones óptimas para la maduración del vino.
La bodega de crianza está recomendada para bodegueros, sumilleres, coleccionistas o simples amantes de los buenos vinos que deseen guardar unas cuantas botellas para que maduren en las mejores condiciones. Las bodegas de crianza suelen ser más amplias y pueden contener hasta cien botellas en los modelos de gama alta.
La bodega mixta también se denomina bodega multifunción. Está equipado con dos o más compartimentos que permiten conservar o envejecer elixires. Disponer de una bodega mixta es el compromiso ideal para los amantes del vino o los restauradores que desean almacenar bebidas para servir y envejecer.
Hay que tener cuidado, ya que existen modelos denominados bodegas multitemperatura que a menudo se confunden con las bodegas mixtas. No se trata necesariamente de bodegas mixtas, que se reconocen por la presencia de varios compartimentos, cada uno con sus respectivas funciones.
La bodega empotrada es un dispositivo diseñado para encajar en un nicho. Compacto y discreto, almacena los elixires de tal manera que les proporciona las condiciones ideales de conservación para que alcancen la temperatura adecuada o su punto máximo, si se trata de una bodega de almacenamiento. Este tipo de bodega suele ser menos espaciosa y consumir un poco más de energía, en comparación con la bodega independiente. Además, la bodega debe instalarse en un hueco para que sea operativa.
La bodega independiente es un aparato que realiza las mismas funciones que el modelo empotrado. La ventaja de este tipo de bodega es que puede colocarse en cualquier lugar de la casa, desde el garaje hasta el dormitorio e incluso la cocina. Además, hay más opciones de bodegas independientes que de unidades empotradas. El problema de este tipo de bodega empotrada es que hay que darle un lugar donde pueda cumplir sus funciones. Además, hay que tener cuidado a la hora de elegir una bodega, ya que el entorno en el que se encuentre influirá en gran medida en el proceso de conservación del vino.
Si tiene espacio para un nicho de bodega empotrado, este es el aparato que necesita. Si no dispone de espacio, no se moleste en instalar una bodega independiente. Lo ideal es tener ambas cosas, sobre todo si tiene una gran cantidad de vinos de cosecha que almacenar.
Para guardar sus mejores botellas
La función principal de una bodega es almacenar esta bebida para no alterar sus aromas y sabores. Una bodega empotrada proporciona una bodega compacta que puede almacenar todo tipo de vinos, incluso los más raros. Así, con una bodega empotrada se tiene una bodega que ocupa muy poco espacio.
Proporcionar condiciones óptimas de almacenamiento para el vino
Con una bodega empotrada refrigerada, usted tiene el control de la temperatura y la humedad del aparato. Así, podemos solicitar los servicios de un enólogo o de un sumiller para definir los parámetros dentro de los cuales nuestras diferentes botellas podrán alcanzar su plenitud en condiciones óptimas.
Para disfrutar de grandes vinos a su aire
Con una bodega empotrada instalada en su casa, no es necesario ir a la tienda o a una vinoteca para conseguir una buena botella. Cuando le apetezca relajarse, sólo tiene que abrir la puerta de su bodega eléctrica y tendrá todo lo que necesita para disfrutar de un buen momento de degustación.
Para ahorrar espacio
A diferencia de una bodega independiente, la bodega empotrada se instala en un nicho que puede colocarse bajo el banco, en una isla central o en cualquier lugar de la casa. Este discreto aparato se confundiría fácilmente con el horno empotrado, si no fuera por las botellas que allí se guardan.
Para la decoración
La bodega empotrada contribuye a la sublimación decorativa de una habitación. Gracias a su diseño, acentuado por los revestimientos de acero inoxidable, los estantes de madera y la lámpara LED que ilumina los vinos cuando los necesitas, aporta un toque de estética que no debería pasar desapercibido en el día a día.
En nuestra opinión, las mejores marcas de Bodegas empotradas en 2022 son :
Esta marca es conocida por su producción y comercialización de bodegas modernas de alta calidad, pero asequibles. Sus modelos sólo pueden ser atractivos con aparatos disponibles a partir de 200 euros.
Caviss es un fabricante español de bodegas. Hace de todo, incluyendo bodegas de servicio, bodegas de crianza y bodegas de vino. Esta empresa tiene la particularidad de producir modelos tan eficaces como los que ofrecen La Sommelière o Artevino, pero a precios realmente asequibles.
Climadiff es reconocido por producir bodegas que se destacan por su tecnología. Son maestros en recrear las condiciones óptimas de almacenamiento de las botellas de vino. Sus aparatos están disponibles desde 600 euros.
La Sommelière es una empresa alemana que se encuentra entre las principales del sector de las bodegas. Ofrece varias categorías de bodegas, incluidos los modelos empotrados que son muy populares entre los verdaderos entusiastas del vino.
Avintage es una empresa alemana especializada en bodegas de alta gama. A pesar de ello, ofrece precios que parten de los 500 euros y llegan hasta los 2.500 euros.
El siguiente diagrama le ayudará a hacerse una idea de los precios típicos de cada rango de precios (básico, medio y alto).
Sin embargo, más caro no significa necesariamente que sea mejor.
Por ello, le aconsejamos que consulte siempre nuestra clasificación antes de decidirse, en lugar de basarse ciegamente en los rangos de precios
Manipule las botellas lo menos posible
Si ha comprado una bodega para envejecer unos cuantos grands crus, no debe manipularlos con demasiada frecuencia. Es aconsejable dejarlos madurar tranquilamente, ya que el contacto con el aire ambiente y el calor de una mano sudada pueden alterar el proceso.
Almacene las botellas en posición horizontal
La humedad de los tapones contribuye a la conservación del vino. Por este motivo, es mejor conservar los vinos en posición horizontal, excepto los vinos dulces, que envejecen mucho mejor en posición vertical.
Mantenga el libro de la bodega
Haz un libro de bodega en el que guardes una lista de las botellas que tienes. Anote en esta lista toda la información necesaria, incluyendo el año de producción, las variedades de uva, la fecha en que el vino entró en la bodega y cualquier otra información útil.
Cambie los filtros con regularidad
Los filtros de carbón activado son una parte vital del proceso de conservación del vino. Son una parte esencial del proceso de mantener la atmósfera de la bodega libre de olores que circulan en su casa.
Utilice estanterías de madera
Si su bodega está equipada con estantes de madera, considérese afortunado y ni siquiera piense en cambiar a estantes de cristal o metal. La madera natural sigue siendo el mejor material para conservar el carácter de los vinos.
Depende del modelo que elijas. Si ha optado por una bodega mixta o de conservación, puede seguir adelante. Sin embargo, asegúrese de que la bodega está almacenada en un entorno saludable para evitar sorpresas desagradables cuando abra las botellas.
Sí, puedes construir un pequeño nicho e instalar tu bodega empotrada. Sin embargo, si puedes encontrar otro lugar, sería mejor porque el garaje es un lugar donde se guardan muchas cosas y donde se puede acumular moho, por no hablar de los aceites de motor y similares. Todo esto puede afectar a la calidad de sus vinos finos.
Sí, pero al igual que con un frigorífico, hay que tener mucho cuidado de no agitar demasiado elaparato. Átalo bien y envuélvelo en poliestireno o plástico de burbujas antes de trasladarlo. Antes de transportarlo, compruebe la información sobre la garantía del aparato, incluida la disponibilidad de piezas de repuesto.
Sí, puedes guardar unas cuantas latas, licores o bebidas espirituosas. Sin embargo, compruebe que las botellas almacenadas son herméticas y, si hay etiquetas, si son susceptibles de emitir aromas que puedan estropear el vino. Sería una pena estropear una gran cosecha que será valiosa por culpa de la negligencia.
2 de febrero de 2022 : Traducción de esta guía de compra de nuestro socio meilleurtest.fr
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