Según las últimas estadísticas, los alemanes consumen 86,2 kg de carne por persona y año. Y para cortar bien la carne antes de cocinarla, necesitarás una cortadora eléctrica además de los cuchillos habituales. Pero, ¿cuál elegir? Hemos comparado las mejores cortadoras eléctricas para usted.
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¿Busca una cortadora eléctrica potente? Usted está viendo este modelo de alta calidad de 240 W. Esta máquina puede cortar todo tipo de carne con su cuchilla italiana y su afilador integrado.
Ver el precioEsta cortadora profesional tiene una cuchilla italiana de 25 cm con afilador integrado. Esta cortadora tiene una protección total, que garantiza su seguridad. También se beneficiará de sus 4 pies antideslizantes para asegurarse de que está completamente a salvo de cualquier accidente.
Además, la H.Koenig MSX250 cuenta con un interruptor que hace girar la cuchilla sólo cuando se pulsa, perfecto para la seguridad de los niños. Sus piezas desmontables harán que sea realmente fácil de mantener y limpiar en su conjunto. El grosor de las rebanadas de alimentos puede ajustarse según sus necesidades, desde 0 mm hasta 12 mm.
¡No podemos prescindir del Venga! - VG COMO 3003 CORTADORA ELÉCTRICA. Es barato y tiene accesorios de acero inoxidable, lo que garantiza la higiene de sus alimentos. También tiene un interruptor de seguridad.
Ver precioSi quiere disfrutar de un funcionamiento sencillo, pero seguro, no dude en recurrir a este cortafiambres de cocina con cuchilla de acero inoxidable. Es el aparato que garantiza la comodidad de uso, la seguridad y la higiene al mismo tiempo. Tiene a su disposición una protección integral contra lesiones, que está disponible en la bandeja de recogida.
¡Los pies antideslizantes con ventosas y el interruptor de seguridad son otras ventajas de la Venga! - VG AS 3003. Además, utiliza un robusto motor de 150 W. Al igual que el modelo anterior, esta cortadora permite ajustar el grosor de las rebanadas de alimentos, entre 0 mm y 15 mm.
Cuando se trata de cortar diferentes tipos de alimentos, no hay mejor opción que esta cortadora eléctrica SucceBuy WED-250B3. Este aparato profesional puede cortar cualquier alimento de textura dura.
Ver precioCuando se utiliza la SucceBuy WED-250B3 para cortar carne, no hay riesgo de que los trozos se deslicen y se caigan, ya que el aparato está equipado con una placa de diafragma de acero inoxidable y otra bandeja de plástico. Estos elementos evitarán que los alimentos se caigan durante el corte.
Esta cortadora eléctrica funciona con todos los alimentos gruesos o duros. Proporciona acceso a los botones de control que facilitan el trabajo con cualquier lado de la hoja. Tenga en cuenta que esta pieza está hecha de acero inoxidable 304 endurecido. Por último, esta cortadora cuenta con un sistema de propulsión para minimizar sus esfuerzos.
La cortadora eléctrica H.Koenig MSX254 es la más cara de nuestra comparación, pero realmente merece su lugar. Hace que el corte de embutidos, jamones y carne en general sea agradable y fácil.
490,10 € en CdiscountSi busca una máquina construida para durar, la H.Koenig MSX254 es la que debe elegir. Con una potencia de 240 W, utiliza un motor asíncrono capaz de hacer girar la cuchilla de acero inoxidable a 282 rpm. El grosor de corte es de sólo 12 mm, pero no está mal teniendo en cuenta los 25 cm de diámetro de la cuchilla y el brazo articulado de acero inoxidable.
Esta máquina lo tiene todo para gustar. Se suministra con un afilador de cuchillas de brazo articulado de aluminio. Tiene pies antideslizantes y una gran bandeja que puede albergar varios alimentos de gran tamaño.
¿Alguna necesidad específica?
La mejor cortadora eléctrica de 2021
La mejor cortadora eléctrica para principiantes
La mejor cortadora eléctrica de gama alta
Una cortadora eléctrica especialmente robusta
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| DE PRIMERA LÍNEA | BARATO | DE PRIMERA LÍNEA | EXCELENTE | |
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| NUESTRA SELECCIÓN |
H.Koenig MSX250
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¡Venga! - VG AS 3003
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SucceBuy WED-250B3
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H.Koenig MSX254
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¿Busca una cortadora eléctrica potente? Usted está viendo este modelo de alta calidad de 240 W. Esta máquina puede cortar todo tipo de carne con su cuchilla italiana y su afilador integrado.
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¡No podemos prescindir del Venga! - VG COMO 3003 CORTADORA ELÉCTRICA. Es barato y tiene accesorios de acero inoxidable, lo que garantiza la higiene de sus alimentos. También tiene un interruptor de seguridad.
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Cuando se trata de cortar diferentes tipos de alimentos, no hay mejor opción que esta cortadora eléctrica SucceBuy WED-250B3. Este aparato profesional puede cortar cualquier alimento de textura dura.
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La cortadora eléctrica H.Koenig MSX254 es la más cara de nuestra comparación, pero realmente merece su lugar. Hace que el corte de embutidos, jamones y carne en general sea agradable y fácil.
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Potencia
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240 W
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150 W
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150 W
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240 W
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Peso
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14 kg
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4,48 kg
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18 kg
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16,4 kg
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Grosor de corte ajustable
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Sí
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Sí
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Sí
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Sí
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Interruptor de seguridad
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Sí
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Sí
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Sí
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No
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Cuchilla de acero inoxidable
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Sí
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Sí
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Sí
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Sí
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La identificación de sus necesidades es una fase que consideramos extremadamente importante y que, por tanto, debe preceder al proceso de compra. En pocas palabras, si quiere asegurarse de tomar la decisión correcta, primero debe saber lo que busca y lo que necesita. Antes de empezar a comparar productos o de decidirse por un aparato barato, puede hacerse las preguntas adecuadas para determinar qué características querrá en una cortadora de fiambre. Por ejemplo, si necesita una cortadora para cortar no sólo carnes, sino también verduras y panes, un modelo con una cuchilla universal podría ser el adecuado para usted.
Esta es una de las preguntas que definitivamente debe hacerse antes de comprar una cortadora eléctrica. Si va a utilizar este aparato a diario durante varias horas, o si sólo lo va a utilizar una o dos veces al mes, sin duda necesitará un aparato específico. Para un uso frecuente, es mejor no arriesgarse y optar por una cortadora de gama media o alta. Por otro lado, un modelo barato es eficaz para un uso ocasional. No hay necesidad de gastar mucho dinero en un dispositivo que no vas a utilizar a menudo.
Una vez más, las necesidades son diferentes para los que quieren usar una cortadora para obtener rebanadas finas de pan y para las personas que quieren permitirse una para cortar carne. Si no está seguro de qué modelo elegir, busque un modelo versátil que pueda cortar carnes frías, carnes con hueso, queso, frutas y verduras. Sin embargo, tenga en cuenta que algunas cortadoras tienen cuchillas con formas especiales para cortar ciertos tipos de alimentos. Por ejemplo, la cuchilla de una rebanadora de pan tendrá dientes relativamente anchos. La cuchilla especial para carne será tan suave como la de un carnicero.
Antes de limpiar la cortadora eléctrica, no olvide desenchufarla.
En el mercado, encontrará que hay una gran diferencia de precio entre las cortadoras de nivel básico y las de gama alta. Esto hace que sea difícil orientarse. Aunque hay algo para todos los gustos y presupuestos, puede ser prudente determinar el rango de precios que abarca lo que puede pagar por una cortadora eléctrica. En el nivel básico, los productos pueden estar disponibles por menos de 50 euros, mientras que los dispositivos considerados semiprofesionales pueden tener un precio de unos 250 o 300 euros. Los modelos de gama alta pueden costar hasta 1000 euros o más.
Otros parámetros a tener en cuenta son el grosor y el diámetro de las lonchas de alimentos que ofrece la cortadora. Para un uso regular para cortar diferentes tipos de alimentos, puede elegir un modelo con espesores de corte de 0 mm a 15 mm. El diámetro de corte es el tamaño de la cuchilla utilizada para cortar los alimentos. Cuanto mayor sea la cuchilla, mayor será el diámetro de los alimentos. Los aparatos eléctricos para uso doméstico suelen estar equipados con una cuchilla de hasta 25 cm de diámetro. El tamaño adecuado es entre 15 y 20 cm.
El primer paso para utilizar una cortadora es leer el manual de instrucciones. De hecho, no todas las cortadoras eléctricas funcionan de la misma manera. Por lo tanto, debes tratar de entender las instrucciones del dispositivo que elijas.
A continuación, coloque la cortadora en un soporte estable y mantenga la zona de trabajo libre de obstáculos. Esto permitirá que el dispositivo funcione de forma segura y más rápida. Cuando corte la carne con la cortadora y quiera empujarla, evite manipularla con la mano. En su lugar, utilice el empujador suministrado para este fin. Mantenga los alimentos en la mesa de corte, de lo contrario podrían resbalar y caer al suelo.
Por último, apaga la máquina en cuanto haya algo que te distraiga.
Sea paciente y persistente al cortar. Con una buena máquina, podrá realizar cortes precisos y limpios en un abrir y cerrar de ojos.
En el mercado, las marcas ofrecen cientos de modelos diferentes de cortadoras de fiambre, con distintos tamaños y diversas opciones... Para ayudarte a entenderlo, aquí tienes un resumen de los diferentes tipos de cortadoras eléctricas.
Las cortadoras eléctricas de uso ocasional suelen tener una buena relación calidad-precio. Ofrecen opciones como piezas plegables o compartimentos para guardar los cables. Esto reducirá la cantidad de espacio utilizado para almacenar la herramienta. Estas cortadoras suelen ser ligeras y fáciles de transportar. También ofrecen piezas de plástico, la mayoría de las cuales son desmontables y compatibles con su lavavajillas. Si sabes que no tienes que cortar mucho ni trabajar demasiado, estas cortadoras son la mejor opción. La mayoría de los hogares tienen uno de estos instrumentos que facilitan el corte de queso, verduras y pan de molde.
Las
cortadoras eléctricas semiautomáticas son más caras que las cortadoras ocasionales. También pesan más, hasta 15 kilos. Puede que sean más grandes, pero evidentemente son más potentes y eficientes. Estas máquinas están diseñadas para una vida útil muy larga. Los materiales utilizados en su fabricación son de alta calidad, incluyendo aceros antioxidantes, aluminio, metales, etc. Los resultados de corte también están a un nivel superior en comparación con las cortadoras de uso ocasional. Para estos productos, compruebe la(s) cuchilla(s) con la que vienen. Suelen tener al menos una cuchilla universal que te permitirá cortar cualquier ingrediente que quieras, pero, si no tienes cuidado, acabarías con una cuchilla específica que corta exclusivamente un determinado tipo de alimentos.
¡Este
es el dispositivo para los carniceros! La cortadora eléctrica profesional ofrece resultados casi perfectos. Sin embargo, este dispositivo requiere más mantenimiento que otros tipos. Algunas piezas son más difíciles de retirar, mientras que en una cortadora de uso doméstico, estos mismos componentes son fácilmente extraíbles. El uso de este tipo de máquinas también requiere más práctica antes de poder dominarlas a la perfección. Con un poco de paciencia, podrá realizar cortes ultra afilados con esta herramienta. También puede realizar todo tipo de cortes sencillos y básicos.
La cortadora eléctrica es un aparato muy útil para cortar limpiamente una serie de alimentos. Aunque es utilizado principalmente por los profesionales, cada vez es más utilizado por los usuarios domésticos. Este dispositivo permite realizar cortes rectos y limpios en una gran variedad de productos como embutidos, carne, fruta dura, queso y pan. Corta estos productos con gran rapidez y facilidad.
En unos minutos, sus bandejas de delicatessen estarán listas. Además, la cuchilla y toda la máquina son fáciles de limpiar. Sin embargo, al elegir una cortadora profesional, puede ser necesario familiarizarse con el producto para utilizarlo correctamente.
Los cuchillos de cerámica tienen hojas muy afiladas y finas, que garantizan los mejores resultados al cortar verduras, frutas y filetes de carne. Esta hoja es 30 veces más afilada que la de acero. Además, se sabe que es muy práctico a largo plazo. No sólo los precios de estos cuchillos son suficientemente atractivos, sino que los numerosos modelos y colores que se ofrecen son igualmente convincentes.
Hay que tener en cuenta que estos utensilios de cerámica son muy frágiles. De hecho, no están hechas para cortar alimentos duros como los productos congelados. Pueden perder rápidamente su eficacia al entrar en contacto con huesos o escamas. Además, se recomienda encarecidamente no dejar caer el cuchillo de cerámica, ya que podría romperlo.
En todos los casos, preferimos invertir en una cortadora eléctrica porque puede cortar alimentos congelados, productos de textura dura y también es capaz de cortar frutas y verduras, además de poder trabajar con carnes y charcutería. La cortadora está hecha para durar.
Concentrarse en el uso de la máquina
También es importante recordar que hay que estar totalmente concentrado cuando se utiliza una cortadora. Nunca lo uses mientras estés hablando con alguien o haciendo otra cosa. Una ligera falta de atención puede provocar graves accidentes. Así que si quieres hablar, apaga primero la máquina y reanuda el corte de carne más tarde.
Asegurar la higiene de los alimentos
Para garantizar la higiene de sus comidas, la hoja de acero inoxidable es muy recomendable. Algunas cortadoras se suministran con diferentes cuchillas, así que asegúrese de que el paquete incluya una cuchilla de acero inoxidable.
Asegurar la higiene de la máquina
Para que su cortadora sea perfectamente higiénica, busque modelos que puedan desmontarse para facilitar su limpieza. Asegúrese de que su cortadora incluye piezas compatibles con su lavavajillas.
Limpiar la cortadora
Una vez que haya terminado de cortar las verduras, debe limpiar la máquina. Para ello, primero apáguelo, desenchúfelo y asegure la cuchilla para que quede desbloqueada. Después puedes empezar a limpiar. Puedes meter las piezas desmontables en el lavavajillas o lavarlas en el fregadero. Por razones de seguridad, nunca deje la cuchilla o cualquier otra parte afilada de la cortadora en el fregadero.
Usar guantes de protección
Utilice guantes para proteger sus manos antes de poner en marcha la máquina. Debe usar guantes resistentes a los cortes. Algunos fabricantes recomiendan el uso de guantes. Aunque los lleves, nunca utilices las manos para empujar la carne.
La mejor cortadora eléctrica depende de sus necesidades y de su presupuesto. Lee nuestra guía de compra para saber qué productos son los mejores del momento.
Este aparato garantiza una buena higiene en su cocina. También permite obtener diferentes cortes de comida.
El cortafiambres eléctrico protege la comida del bebé de la proliferación de gérmenes. Por eso es mejor utilizar una cortadora eléctrica.
Un modelo de gama alta, de gran potencia y robusto es probablemente una excelente elección porque le evita tener que comprar una máquina completamente nueva a largo plazo.
Utilice un desengrasante no agresivo para limpiar su cortadora eléctrica. Se desaconseja encarecidamente sumergir la máquina en el agua.
2 de febrero de 2022 : Traducción de esta guía de compra de nuestro socio meilleurtest.fr
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