Los frutos secos tienen un impacto positivo en los niveles de azúcar en la sangre, los niveles de colesterol y el tránsito. Para quitar las cáscaras correctamente, sin hacerse daño, regálate un cascanueces. Como herramienta práctica y objeto decorativo, hay muchos tipos diferentes de cascanueces, lo que dificulta la elección. Afortunadamente, nuestra guía de compra le ahorrará tiempo.
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"Para los amantes de los frutos secos y el marisco, el WAFJAMF Black seguramente les interesará. Puede romper rápidamente y sin esfuerzo las garras de…"
"La madera en su forma más simple añade un toque de elegancia a este cascanueces de primavera. Esto hace que el Culinario 99283546 sea aún…"
"El Rosenstein & Söhne NC2707-944 no es sólo un cascanueces. También puede utilizarse como elemento decorativo para su mesa. Su uso evita la fatiga de…"
"El cascanueces de Creative Home es único por su diseño 100% de madera. Eficaz, elegante y robusto, se beneficia de un excelente mecanismo de tornillo,…"
Para los amantes de los frutos secos y el marisco, el WAFJAMF Black seguramente les interesará. Puede romper rápidamente y sin esfuerzo las garras de los mariscos.
15,99 € en AmazonFabricado en aleación de aluminio, el clip de nogal es extremadamente duradero. Este material garantiza que el accesorio no se oxide ni se deforme. En cuanto al diseño, este cascanueces tiene robustos dientes de sierra en dos tamaños diferentes. Pueden contener todos los alimentos de cáscara dura y los mariscos con una firmeza óptima.
Este cascanueces de garra requiere muy poco esfuerzo por su parte. El mango de plástico ergonómico y antideslizante garantiza un mejor manejo y un buen agarre. El cascanueces viene con una aguja para nueces, para que puedas sacar fácilmente la pulpa.
La madera en su forma más simple añade un toque de elegancia a este cascanueces de primavera. Esto hace que el Culinario 99283546 sea aún más práctico, versátil y eficiente.
9,41 € en AmazonComo el negro es un color atemporal, su combinación con las asas de madera parece acertada. Aparte de la rusticidad de la madera, el cascanueces en sí es incomparablemente eficaz. Elimina fácilmente las cáscaras duras (almendras, avellanas, nueces de Brasil...) dejando los granos intactos. Hay que tener en cuenta que este accesorio puede manipular frutos secos de distintos tamaños.
El Culinario 99283546 es ultraligero y tiene un muelle para evitar que se pellizque los dedos. Las tuercas se rompen fácilmente gracias a las ranuras en relieve del interior del recipiente cónico. Aunque los mangos tienden a desprenderse con el tiempo, la herramienta sigue siendo capaz de soportar un uso moderado.
El Rosenstein & Söhne NC2707-944 no es sólo un cascanueces. También puede utilizarse como elemento decorativo para su mesa. Su uso evita la fatiga de las manos.
38,89 € en AmazonFabricado en hierro fundido, este cascanueces macizo tiene un revestimiento lacado en blanco para darle más brillo. Es tan fácil de usar que las cáscaras pueden romperse con un solo giro de la mano. Incluso un niño de 4 años puede cogerlo y utilizarlo. El accesorio tiene una elegancia inconfundible, que le permite perfeccionar la decoración de su mesa. Es una pena que las instrucciones sólo estén disponibles en español.
La herramienta mide exactamente 21 x 15,5 x 6 cm. Ocupa muy poco espacio, pero sigue siendo bastante pesado para un cascanueces. El funcionamiento es muy sencillo: basta con colocar la nuez en la boca de la ardilla y accionar la palanca.
El cascanueces de Creative Home es único por su diseño 100% de madera. Eficaz, elegante y robusto, se beneficia de un excelente mecanismo de tornillo, que garantiza un funcionamiento sin problemas.
9,95 € en AmazonEl Hogar Creativo en Madera es la referencia para todos aquellos que desean preservar el medio ambiente. Su construcción en madera ofrece la garantía de una mayor solidez. No se requieren conocimientos especiales para utilizarlo. Se coloca la tuerca en el agujero y se gira el tornillo. Este sistema de trituración manual funciona con todo tipo de frutos secos, incluyendo almendras, pacanas, avellanas, etc.
A diferencia del primer modelo, éste no es apto para el marisco. Sin embargo, su gran parecido con una seta impide que las cáscaras se dispersen. Gracias a su composición de madera de haya natural, esta herramienta le acompañará durante muchos años. Hay que tener en cuenta que siempre mantendrá su forma y color originales.
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El mejor cascanueces para principiantes
El mejor cascanueces de gama alta
Un cascanueces totalmente de madera
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| NUESTRA SELECCIÓN |
WAFJAMF Negro
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Culinario 99283546
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Rosenstein & Söhne NC2707-944
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Hogar creativo en madera
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Para los amantes de los frutos secos y el marisco, el WAFJAMF Black seguramente les interesará. Puede romper rápidamente y sin esfuerzo las garras de los mariscos.
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La madera en su forma más simple añade un toque de elegancia a este cascanueces de primavera. Esto hace que el Culinario 99283546 sea aún más práctico, versátil y eficiente.
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El Rosenstein & Söhne NC2707-944 no es sólo un cascanueces. También puede utilizarse como elemento decorativo para su mesa. Su uso evita la fatiga de las manos.
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El cascanueces de Creative Home es único por su diseño 100% de madera. Eficaz, elegante y robusto, se beneficia de un excelente mecanismo de tornillo, que garantiza un funcionamiento sin problemas.
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Material
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Aleación de aluminio, plástico
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Madera y metal
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Hierro fundido
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Madera de haya
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Tipo
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Pinza
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con muelle
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Palanca
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Tornillo
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Dimensiones
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17 x 4,5 x 1,1 cm
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17 x 6 x 5,5 cm
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21 x 15,5 x 6 cm
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11,94 x 9,91 x 3 cm
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Peso
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200 g
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260 g
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540 g
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140 g
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Alimentos compatibles
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Tuercas, mariscos
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Tuercas
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Tuercas
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Tuercas
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La calidad del material de un cascanueces define obviamente su robustez. Como las nueces son bastante duras, necesitas una herramienta que sea firme, de lo contrario tu cascanueces se romperá fácilmente. Por eso, evita sobre todo los cascanueces de plástico: prefiere la madera o el acero, que son más resistentes.
Normalmente, el tamaño de su cascanueces debe ser el adecuado para la fruta que va a desgranar con él. Varía según el modelo. Un cascanueces grande será algo engorroso y podría cansarle fácilmente. Por el contrario, si es demasiado pequeño, se encontrará en dificultades cuando se enfrente a una gran cantidad de frutos secos, y quizás ni siquiera sea capaz de soportar la cáscara del fruto y romperlo adecuadamente. La fuerza que emplees en tu cascanueces depende de su tamaño.
¿Es casi habitual en tu casa comer frutos secos? No hace falta decir que necesita un cascanueces que pueda seguir el ritmo de su trabajo. Pero asegúrate de conseguir un modelo versátil, porque a veces el cascanueces que compras no funciona con cacahuetes o almendras. Determine los gustos de su familia y adapte su utensilio a sus usos.
Debes adaptar tu cascanueces a tu tipo de cuerpo y hacer que te resulte cómodo de usar. Por lo tanto, se recomienda probar realmente el utensilio antes de comprarlo para ver por sí mismo cómo lo manejará, si es demasiado pesado, demasiado imponente para sus manos, o demasiado frágil si usted es enérgico por naturaleza. Tenga en cuenta que también hay modelos especialmente diseñados para zurdos. Si se toma el tiempo de probar el cascanueces, se asegurará de tener la herramienta adecuada de la que nunca se cansará.
A la hora de elegir sus utensilios de cocina, usted tiene su propio gusto en cuanto a colores y estilo. El diseño depende entonces de su apreciación visual. Además, se sentirá especialmente orgulloso de utilizarlo delante de los invitados si se ha preocupado de elegir un modelo elegante.
Ya sean manuales o eléctricos, los cascanueces se dividen en 3 tipos principales.
Este es el tipo que se describiría como más tradicional, pero todavía puede encontrar algunos ejemplares en el mercado si le gusta el estilo antiguo. Su diseño en madera confirma su carácter arcaico. Para utilizarlo, basta con colocar la fruta en el recipiente específico y girar el tornillo grande para romper la cáscara. Este cascanueces requiere bastante fuerza si la fruta es dura. Con el tiempo, su uso se ha ido desvaneciendo ante la proliferación de tipos más potentes.
Este es el tipo de cascanueces más común en el mercado, y su eficiente funcionamiento da resultados más o menos apreciados. Coloca la fruta entre los dos brazos de la pinza, en el pequeño hueco, aprieta la pinza y ¡ya está! El movimiento que se realiza para este tipo sigue siendo automático, lo que lo hace más ergonómico que los demás.
Los inventores no se detuvieron ahí, el cascanueces de muelle apareció para competir con los otros tipos del mercado. Para utilizarlo, es necesario adquirir los gestos adecuados para obtener los resultados correctos. De hecho, los modelos de este tipo siguen siendo variados: algunos tienen dos asas además del muelle y el recipiente de la fruta, otros están compuestos únicamente por un muelle para romper la cáscara. La energía natural del muelle hace que sea fácil pelar la fruta de un solo golpe.
Sea cual sea el tipo que elija, el cascanueces es imprescindible en su cocina, ya que no hay muchas alternativas para quitar la cáscara de los frutos del otoño. A nivel práctico, el cascanueces distingue entre la cáscara y la fruta propiamente dicha, y evita que haya una fruta descompuesta o rota mezclada con la cáscara. Entonces, ¿por qué no invertir en un encantador cascanueces, bien adaptado a su morfología y que le acompañará en la degustación de sus numerosos frutos secos?
Si eres realmente reacio a utilizar un cascanueces, siempre puedes utilizar el método clásico del martillo. El mecanismo consiste en colocar las nueces en una bandeja de madera y golpear el fruto con un martillo para romper la cáscara. En primer lugar, el riesgo de descomposición total es inminente, ya que con mucha fuerza se pueden aplastar involuntariamente las propias nueces. En segundo lugar, el ruido producido podría irritarle a largo plazo. Por último, esta técnica tendrá un impacto bastante fuerte en los músculos, la palma de la mano o los dientes si tienes mucha fruta que desgranar.
Al final, la mejor manera de liberar la fruta de su cáscara es utilizar un cascanueces, y es usted quien debe decidir cuál de los distintos modelos le ofrece la ergonomía y la durabilidad adecuadas. Sin embargo, para divertirse con los amigos, se puede seguir golpeando las pelotas con un martillo. En la cocina, un cascanueces sería más presentable que un martillo.
Encuentre su cascanueces en otoño
Para hacerse con un cascanueces que le satisfaga plenamente, espere a la temporada de frutos secos para buscar su utensilio en la tienda. Allí tendrá la seguridad de contar con una amplia oferta y novedades en los últimos modelos. Es como las compras de Navidad, no se va de compras en julio. Incluso puedes decidir cambiar tus cascanueces cada año para variar el estilo y hacer tu cocina más divertida. Todo vale.
Coloque bien la fruta
Para evitar falsas manipulaciones y optimizar la distinción entre la fruta y su cáscara, coloque su fruta correctamente en el compartimento dedicado a ella. Si lo pones en una posición incorrecta, puede salir volando bajo tu presión y el resultado no será menos agradable.
Controle la fuerza de presión
Pelar una nuez u otros frutos secos es un reto físico bastante complicado. Tienes que ajustar la fuerza de tu presión para romper la cáscara sin aplastar la fruta: si eres blando no lo conseguirás, si eres enérgico puedes romperlo todo. Encuentra el equilibrio adecuado de fuerza en el cascanueces y recuérdalo para futuras ocasiones.
Un modelo acorde a su consumo
En
tu casa, puede que comas muchos frutos secos al año, o que los utilices raramente como cobertura para la repostería o el helado. Dependiendo de la frecuencia con la que los utilices, invierte en el cascanueces adecuado.
Lea atentamente las instrucciones
Si
ha optado por un cascanueces de alta gama que se sale de lo común, asegúrese de leer atentamente las instrucciones para no romper mal la fruta por un lado y dañar fácilmente su herramienta por otro
.
El mejor cascanueces depende de sus necesidades y de su presupuesto. Lea nuestra guía de compra para conocer los mejores productos disponibles.
El cascanueces nació de la idea de innovar en la forma de pelar los frutos secos y las semillas oleaginosas, especialmente en la mesa o en presencia de invitados: el martillo no sería bienvenido en estos contextos.
Colóquelo en posición horizontal y calcule su fuerza con cuidado para no ejercer demasiada presión.
Es mejor mantener esta herramienta fuera del alcance de los niños pequeños para evitar accidentes. Siempre es aconsejable limpiar después del uso: asegúrese de que no queden restos duros en el compartimento de la tuerca.
Algunos modelos son aptos sólo para zurdos, la mayoría son diestros o ambidiestros. Pida consejo a su distribuidor si es necesario.
2 de febrero de 2022 : Traducción de esta guía de compra de nuestro socio meilleurtest.fr
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